国产红酒往往是低端的代名词。在中国,各种规模的葡萄酒生产商数不胜数,但质量良莠不齐,葡萄酒市场一度低迷。幸运的是,一群人,带着梦想和热情,以红酒为毕生事业,精心酿造每一瓶红酒。

【/h/】山东黄尊庄园山楂酒有限公司,位于物华天宝、人杰地灵的古城青州,凭借其天然的地理优势,传承百年酿酒技术,利用丰富的山楂资源,酿造出玛瑙般珍贵的山楂红酒,成为市场上最受欢迎的山楂酒之一。究其原因,是黄尊庄园在“养生”上下了功夫,在“文化”上深入挖掘,提高了山楂红酒的外在品质和内在意蕴。

[商业信息]深耕健康、细作文化,皇尊庄园打造国产红酒高端品质

深入培养健康,保持品质

黄尊庄园酿造山楂酒,把“健康”放在第一位。它以山楂为原料,在云门山风景区自建的山楂园中以原生态有机方式种植,并种植了获得国家地理标志保护认证的青州露地山楂。采摘和挑选完全是手工操作,从源头上保证了山楂酒的高品质。“山楂酒”和“山楂”已获得多年的有机转化认证。

【/h/】在工艺上,黄尊庄园采用传统酿造工艺与现代酿造方法相结合,采用自己团队研发的“全汁深度发酵”专利技术,完全保留了山楂的药用价值和食用价值,再经过低度窖藏陈酿,生产出出口感独特、营养价值丰富、黄酮含量高的山楂酒。





【/h/】同时,作为山楂果酒企业,是保证山楂果酒质量安全的重要环节。保证质量,检测第一是黄尊庄园始终贯彻的工作原则,也是公司技术研发全体员工必须严格执行的基本原则。黄尊庄园山楂果酒的测试员,特点是年龄小,学历高,平均年龄30岁以上,本科以上学历。在工作中,他们严格遵循行业标准,牢记“质量第一”,始终为公司的果酒质量保驾护航。

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【/h/】在全体员工的共同努力下,皇尊庄园山楂红葡萄酒的品质不断提升,山楂酒的保健价值得到充分体现,为打造国产红葡萄酒的高端品质奠定了坚实的基础。

精心打造文化,提升价值

【/h/】在技术创新和产品升级方面,黄尊庄园以文化战为主。“圣灵八礼”的突出体现了其为企业服务的文化深度探索。“八礼”给我带来了中国的八礼文化,把升级后的山楂干红命名为“八礼”,再命名为“圣人”,具有浓厚的中国文化气息。“崇高”在中国是一个独特的词,有着自己的高贵感。“圣八礼”高远而干,继承和发展了中国的酒礼文化。

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【/h/】同时,在包装设计上,也有中国文化符号,比如logo是古代诏令的变形,字体是中国传统宋体的变形。包装主题为黑色和红色,代表庄重和高贵。这些都体现了设计师的原创性,体现了皇尊庄园为精心打造文化、提升价值所做的努力。





【/h/】此外,黄尊庄园还以线上线下培训的形式,向员工传授葡萄酒知识、文化礼仪和中国传统文化,让我们具备中国传统文化素养,将葡萄酒和人融入到丰富的文化氛围中。而且山楂红的创造和传播,让中国传统水果山楂家喻户晓,让它的酒香飘进千家万户。以文艺形式传唱山楂酒和酒文化。

文化是一个国家的灵魂,是一个企业持续发展的必要条件。黄尊庄园在企业文化建设方面进行了不懈的努力,将黄尊庄园山楂酒打造成文化酒;让每一个喝黄遵庄山楂酒的人都成为一个有文化的人。

不要忘记你的首创精神,创造果酒的地位

【/h/】黄尊庄园把一颗小山楂酿造成价值连城的山楂果酒,并不容易,但它并不满足于此。黄尊庄园自成立以来,一直致力于将其产品打造为“果酒中的国酒”,不仅不断进行技术研发、创新和文化价值的深化,还不忘整个行业的发展。



它非常清楚,任何事情都不能独自完成。只有山楂酒的产业整体升级,山楂酒这个皇家庄园才能更上一层楼,山楂酒才能脱颖而出,成为果酒中的佼佼者,才能提升中国的红酒地位。为此,黄尊庄园牵头并联合发起“山楂酒”行业标准制定会议,多次组织参加标准制定会议,探讨山楂酒行业标准,以此提升山楂酒门槛,提升山楂酒整体品质,推动中国国产红酒质的飞跃。

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一瓶红酒的价值不在于它的价格,不在于它是否从法国进口。资深葡萄酒收藏者收藏有文化价值的红酒,普通饮酒者则饮用有保健价值的红酒。黄尊庄园正是在这些方面实践并取得了巨大的成就。皇尊庄园将继续致力于提升国产红酒的地位,加大品质和文化的投入,让国产红酒真正成为世界知名的高端红酒。

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