[商业信息]莱思纽卡携手意大利Probiotical益生菌公司推动流式细胞仪的应用

意大利biolab/probiotic的【/h/】Marco【/h/】pane在2018年布达佩斯国际科学大会上发表了主旨演讲，推广益生菌流式细胞术的应用，以改善益生菌产品的质量控制。

益生菌被定义为活的微生物，当以足够的量施用时，给宿主带来益处。因此，为了显示益生菌产品的有效性，计算活微生物是非常重要的。怀着这个目标，马可提供了关于流式细胞术的见解 ，一种现代、快速、准确、通用和官方的方法:

筛选活的微生物，而不是像目前的平板计数法那样测量细菌在给定的固定培养基上生长和繁殖的能力。强调了该方法在过程优化、产品质量和稳定性控制方面的潜力。就结果而言，平板计数和流式细胞术的区别在于流式细胞术恢复vbncs，这些细胞是活的但不可培养。它们是活的微生物 ，在产品中有功效。此外，热灭活细菌不能通过平板计数来计数，但它们的效果肯定是浓度依赖性的，这使得这种方法对未来的益生菌计数是一种福音。

nature的nutra Lesinuka与probiotic 于2016年签署独家合作协议，为中国人提供高品质的肠道健康产品，共同推动益生菌婴幼儿饮料在中国的市场发展。作为全球知名的营养健康品牌和国内销售的大型营养健康运营企业，乐辛卡是液体营养滴剂的先锋和领导者。在与probiotic spa公司合作初期，投入使用了一款用于婴幼儿肠道健康的鼠李糖lgg益生菌饮料，在投资之初得到了市场和消费者的一致好评。大自然的营养成为专业医生和母亲的健康首选。

【/h/】Marco【/h/】pane详细阐述了鼠李糖益生菌饮料的生产工艺、菌种特性和产品质量，从先进的生产设备、严格的生产质量控制、三大欧洲资质认证、大型制药合作伙伴、划时代的国际专利技术(微胶囊化和无过敏原)、安全的临床应用和经过验证的功效等方面进行了阐述。其中，对微胶囊技术和无过敏原两项权威专利技术的原理和优势进行了深入阐述。

微胶囊技术

是将益生菌细胞包埋在食用植物油脂肪酸基质中的技术。临床研究证实，与普通非包埋菌株相比，该菌株具有5倍的定殖活性。

包埋可以为益生菌提供有效的屏障，使其安全通过胃的酸性环境，完全到达肠道，发挥其生物活性。

同时，包埋可以保护细胞免受外界环境(湿度、酸化、渗透压、氧气和光照)的降解，可以增强细胞对不利加工环境的抵抗力。与传统的非包埋形式相比，这种包埋形式可以使益生菌得到更好的应用，尤其是在极端食品(如水基基质、不同填充类型、油悬液、巧克力、冰淇淋等)中。)。

无过敏原技术

【/h/】通过应用专利的无过敏原技术，通过发酵-分离-收集-洗脱-浓缩-洗脱-冷冻保存-冷冻干燥等一系列严格的流程和质量控制，可以确保Les努卡lgg不含欧盟1169/2011名单中的任何过敏原。