[商业信息]小美酒店，“市井文化”中的下一个金矿！

“选址”是品牌的标尺。酒店的选址倾向于优先选择一线城市的核心区域，以地标性建筑为主，占据“城市心脏”，也就是品牌地位和源源不断的客流。现在酒店对“位置”的执念因为城市资源的排挤而改变。智慧酒店生活给人一种新的占领领地的想法，用灵活的思维重构商业模式，让好的生意重新做起来。

随着传统红利逐渐被新的人口红利、新的城市化红利和新的互联网红利所取代，国内酒店业正在迎来一个比过去十年更加动荡和汹涌的时代。随着中端消费市场的崛起，个性化和差异化成为他们探索的主题，网络生态让他们成为“最聪明、最挑剔”的一代。购买决策因素是没有标准的，再好的职位也不一定值得更有趣的经历。在股票时代大转型的浪潮下，与其占领“城市心脏”，不如潜入城市的“毛细血管”去亲近那些年轻的“城市游牧民”——小美酒店找到了一个充满烟火的新方向。

▲插图/城市笔记嘉汉酒店/客房

第1章

另一种方式，“小而美”的酒店崛起

长期以来，“小而美”因为被贴上了民宿的标签而吸引了人们的目光。 “小”在于它的小物业量小，“美”在于它孜孜不倦地追求精品，以满足新的消费群体对独特风格和个性体验的追求；酒店也发展迅速，具有 “小而美”的特点。《中国旅游B&B发展报告(2019)》显示，2019年中国在线住宿市场规模达到200亿元，同比增长36.5%；B&B市场营业收入209.4亿元，同比增长38.92%。截至2019年9月30日，中国大陆的民宿数量达到169，800家，比2016年的50，000多家增加了217.06%。B&B，如乐叶、Xi、季华，已经成为一个独特的品牌，具有与酒店竞争的巨大潜力。

“小而美”在B&B备受追捧，并引导和教育了一代旅行者。现在正被“移植”到酒店领域，迎合新消费者的口味，迎合股票时代的发展——未来，【/h/】小美酒店正在崛起！

小而美、大而全的酒店成为市场竞争中的cp，各有各的体验命题、商业价值、成交量话题。无论如何，小而美的酒店是大而全的酒店的补充。未来一个地区会有几家大酒店和几家小酒店，满足客人的不同需求，实现地区酒店的多元化发展。

真正需要警惕的是那些“大而平庸”的酒店，占据了城市的核心区域，华丽的外表之下，有一种无聊的“过时感”；高昂的区位成本带来了同样高昂的房价，但在这种“高”下，与空洞体验并不相称，反而只是增加了距离，进一步推动了崇尚平等的年轻人。

▲插图/城市便签嘉汉酒店/空 3号房

特立独行的新消费群体的崛起，是小美酒店发展的重要契机。这些年轻消费者已经成为社会消费的主体，也是家庭消费的决策者。与上一代消费者“满足基本需求”的住宿理念相比，千禧一代和Z代组成的新消费群体希望即使在出差期间也能享受到“忙碌时光”的都市体验。对他们来说，酒店不仅是提供床位的场所，更是城市基因和文化审美的载体和容器。他们是酒店的“首席美学官”。

同时，在经历了B&B和精品酒店爆炸式的设计洗礼之后，“小而美”的酒店也给设计师带来了挑战和机遇。设计师们在空的小房间里努力工作，创造微妙的品味，接受新一代审美官员的严格“考验”。激烈的竞争催生了“小而美”酒店的发展能力。除了赢得新消费者的青睐，小美酒店的发展也赶上了现有酒店的改造浪潮。

这两年，为了抓住炒股机会，酒店集团开始向三四线城市下沉，一时间，“小城镇”成为热点。但是城市真的没有机会吗？其实不一定。空已经饱和。相对来说，核心区的大楼盘确实稀缺。然而，如果你深入城市街道，你会发现另一个世界。无数的老楼盘和小楼盘可能会被一堵墙与繁华的城市隔开，从而实现“人间烟火”。然而，正是因为这些财产的产权和财产属性复杂，结构空不规则，不容易转换。如何在条件有限的楼盘做到“小而美”，需要团军和正规军的力量。

One Corner Life旗下的西诺品牌，原本是一个在城市中潜伏很深的酒店品牌，面向“城市印记体验者”的年轻一代，以中小型物业为主，为Z一代提供一个在核心街区自我享受的城市站。每家酒店都经过精心设计，放下行李，享受舒适；同时，日野带领游客探索城市的可能性，感受城市的脉搏，带动凝聚整个社区的创造力，打造独特的酒店体验。

细分的越多，越有创新性。作为一个另辟蹊径、拥抱“人间烟火”的酒店品牌，在选址、洞察新消费者、挖掘本土文化等方面都值得小美酒店学习借鉴。

▲插图/城市笔记嘉汉酒店/房间& amp；前台

第二章

小美酒店需要更多烟花

国际酒店集团已经率先向生活型酒店进发，融合中西文化，凸显本土文化，更贴近年轻人“活得像本地人”的出行需求。像当地人一样旅行，如靛蓝洲际酒店、希尔顿佳悦巷等。，极好地融合了当地的文化和经验，成为年轻人生活和驻足的新潮流。

近两年来，中国小酒店的发展一直在复杂性中前行，散兵游勇式的本土小美酒店依然停留在打造“线上名人式”上。但这种风格只属于互联网，一时吸引眼球，捕捉不到任何共鸣。相反，它随时都有“过时”的风险。

规模和可持续发展是小美酒店永恒的话题。本土小美酒店如何找到一种有别于国际品牌的风格，有明确的文化内核，有一种“做自己”的感觉？梁漱溟先生曾指出，文化“只是那个民族的生活方式”，可见“烟花”是一种文化标签。国际品牌或许可以凭借丰富的经验打造出富有设计感和本土邻里文化的酒店，但本土酒店小美酒店在演绎上更有自信，他们以街区为画布，专注于绘画。

【/h/】不妨以西诺为例，探讨如何解读小美酒店的烟花。

▲插图/城市笔记嘉汉酒店

#街头文化#

街头文化是一种生命力，我们也可以理解为社区文化。近年来，第三个空房间甚至第四个空房间都被用来探索房间外的收入。第三个空房间是酒店的非客房区域，可以共享办公室、美术馆、书店等。酒店将被改造成一个小型的美学商业综合体，空房间将被用来交换超过8小时的客人睡眠时间。第四个空房间比第三个空房间范围更广。要走出酒店，融入社区，成为社区的一部分。酒店与社区的公园、图书馆和展览馆平行。

酒店是社区的有机组成部分，不是当地社区的局外人。西诺酒店从开业之初就有“点亮城市一角”的决心，并以此为愿景和理念。酒店的选址基本都在烟花氛围活跃的城区，注重所在社区的商业文化资源和社区活动，在吸收当地生活特色的同时，将时尚的生活方式引入城市，激活周边社区。

西诺酒店不仅为酒店会员或旅行者提供服务，还将其服务范围扩展到周围三到五公里范围内的社区客户。进入酒店的人一夜不用睡。他们可以来看书，参加沙龙，工作，和朋友聊天。此时的酒店是市中心的“聚集地”，很多可能性随之而来。

ACE品牌创始人亚历克斯 曾经说过:“我的天才在于用全新的开发和运营逻辑打破酒店的传统界限。”西诺酒店在建设社区酒店方面是认真合理的。基于对城市文化和邻里复兴深层含义的理解，西诺一直走在建设社区酒店的最前沿，更具体，更受欢迎。

▲插图/城市笔记嘉汉酒店

#城市印章#

airbnb在巨大的住宿市场上的受欢迎程度与游客感受这座城市的愿望密不可分。“本土文化”正成为酒店与城市之间联系的重要元素。这是酒店学习当地文化或联系城市最持久时尚的最独特方式。

以生动的方式向人们展示了普通游客难以找到的当地内容，使酒店脱离了空客房本身，形成了天气和氛围，从而创造了真正的人文生活方式。

【/h/】一个旅行者在分享中曾经提到，她出差去不同城市一个月，经常醒来不知道自己在哪里。如果说街道文化对游客有固定的投资效应，那么城市标志就是对外国游客的“自我介绍”。从设计到迎合到现在的生活方式，都打上了属于这个城市的烙印，让人一踏进酒店就知道自己身在何处。

城市核心地段的价值不仅仅是客流，更是城市名片，城市文化集中的地方。对于想要珍惜过去，探索陌生的年轻人来说，这个位置有着致命的吸引力。在大宗物业稀缺的今天，专门经营小而美的西诺大酒店，频频布局在老城区的核心街区和顶流地带，具有古老的商业感。西诺经验丰富的项目部门总能为不规则空.的再利用找到专业的解决方案这些承载着时代烙印、承载着城市记忆的老物业，在改造中可以保留和创造性地诠释当地的烟花人生脉络。

▲插图/城市笔记嘉汉酒店

#生活+年轻人想要的#

从近两年频繁跨界的阿图尔酒店和w酒店的火爆来看，不难看出年轻人往往被酒店展现的生活氛围所吸引，他们希望通过酒店感受不同的生活方式，与步入同一生活空.的不同灵魂交流

创造“社交”和“新潮生活方式”不仅是现在酒店的渴求，也是难点。新消费者的需求是新的和特殊的，如果他们在半个空.被暂停，就很难提供接地的产品和服务

嘉汉酒店的定位正是提供“小美生活必需品”。品牌的c+生活，通过c+工作、c+食堂、c+ 健身房等模块，依托其社区的客厅大堂，结合抵离、会友、共享办公、餐饮健身等功能。，并很好地实现了轻松，舒适和公正的逗留。

可以预见，西诺以“想年轻”的高效思维，迎合了年轻人的潮流追求，随着审美力的不断增强和空.的增多，成为城市的向上力量

▲插图/城市笔记嘉汉酒店/c+生活

第三章

股票时代，小美酒店“真香”

【/h/】股票时代，财产选择成了“狼多肉少”的话题，资本有先得的优势，但资本的承受力在疫情前已经是不祥之兆。Oyo在中国的肆意扩张，把正在下沉的股市推到了行业风暴的中心，把它推到了聚光灯下。但是，它也给出了一句座右铭——改造股市的模式没有错，却成了“提醒”，因为它成了资本的狂欢秀，赤裸裸地离开了。

【/h/】对于一个创业品牌来说，找准自己的定位，总比急着打物业的仗好。在打磨嘉汉品牌时，嘉汉母公司“一隅人生”对品牌文化有着清晰的顶层设计，更善于商业思维。它以肖平的投资回报率为基本思路和论证，以“稳健”的理念为长远发展的基础，避开了大资本的锋芒。

【/h/】后疫情时代，打下坚实基础的西诺，以小美女灵活定位，从广州回到马来西亚、杭州、宁波，正在成为新扩张趋势下不可忽视的力量。重点在一二线城市核心商务区或新一线城市和省会主要核心商务区寻找50-100家小型设计酒店等物业，快速翻牌升级。

▲插图/城市笔记嘉汉酒店

#旧物业，带小房间#

【/h/】城市的核心地位，因为稀缺，一直是兵家必争之地。在所有大物业都分完的情况下，只有少量房源的老物业就成了最难的“骨头”，早就因为被大集团忽视而斑驳的留下了。地理位置、商业成本、消费迭代都决定了他们无法完全致力于快捷酒店的品牌，被改造成一个小而美的品牌，这是物业的一个很好的出路，小区被点亮的很漂亮。

以西诺为代表的小美酒店，因为文化核心和专业发展，避免了竞争，站稳了脚跟。它以品牌决定产品，以专业控制投资。这种“见针”式的扩张，正走出一条与大集团“沉没”不同的道路。

▲插图/城市笔记嘉汉酒店/客房

#小规模多店联动#

【/h/】小美容酒店可能存在接待能力有限、设施不足等诸多问题。，但是当几个小美女酒店一起出现在一个小区的时候，就变成了互补成就的关系。在一个小区里，会有几家西诺酒店，一家酒店可能只有50-100个房间，如果有三家，就有150-300个房间，接待能力相当于一家大型酒店。

品牌在同一商业区集中开店是西诺的策略。比如西诺在广州北京路步行街开了三家酒店，相距只有1公里左右。运营资源尤其是店长、保洁等人力资源可以共享，营销推广更是联合。以往酒店加盟商往往因为同价同地竞争而表示不满，西诺对总部的有序运营和推广，使得集团进攻成为核心竞争力；由于单店面积小，不同店的不同风格空相距不远，这就让客人有了“打卡”的欲望。门店密集开业带来互引流和聚合引流的积极效果，最大化入住率。

▲插图/城市笔记嘉汉酒店

#小空之间的高价值#

许多大型酒店面临的一个非致命但危险的问题是空这个洞的面值。诚然，这些酒店一定雇佣了专门的设计师来设计空的房间，甚至花费了数不清的时间和数年的时间，而且所用的材料也非常出色。但由于投资额度大，考虑到美观耐用，往往更有规律，缺少亮点，失去风格。

改为小空，设计成本下降，但灵活性上升。西诺酒店建立了标准，深入团队骨髓的工匠精神和系统思维，让西诺在标准之间的差异和细微的差异中感到舒适。

旧房产虽然很难翻新，但一旦装修得当，就是无价之宝。比如广州北京路的步行街店，楼道尽头的房间很小，被个性改造成榻榻米，开大玻璃窗增强采光，可以看到北京路的城市风光，成为真正的“线上名人房”。

【/h/】不规范的物业迫使设计师和运营团队在客房中投入更多创意。不同的房间类型建造精美，可以吸引不同需求的客户，使体验更加多样化。

▲插图/城市笔记嘉汉酒店

第四章

小美酒店的未来已经写了

中国不缺酒店客房。缺少的是一个理念领先、运营精细、团队循规蹈矩的品牌。谁能做好这三要素，谁就能活下来。通过西诺的案例，我们可以一窥小美酒店的发展前景，小美酒店作为一股“新城风”，将在后疫情时代或下一个商旅消费市场中崭露头角。

01具有保值增值特性的“投资产品”

中国住宿行业正在从“扩张为王”向“运营为王”、“体验为王”转变。因此，在长期发展的基础上，地理位置优越的存量物业成为一颗明珠，亟待挖掘。对于比较精明的保富投资者来说，房产和品牌是否大而耀眼被视为虚荣心，他们更关心的是这个房产作为一个“投资产品”能否长期为自己带来利润。

有了西诺这样的运营团队，有了工艺精湛的品牌，更灵活的投资模式，更可控的投资回报周期，更长期的制造计划，自然可以成为一个具有保值增值属性的“投资产品”，受到更多投资者的青睐。

02新消费群体的城市聚集地

“遇见城市的向上力量”是旅者在旅途中对身体和精神的完美追求。小美酒店的存在为空提供了空间和氛围，让年轻的力量在城市中聚集。通过这些分散在城市街区的酒店，饱受喧嚣的新消费群体将进入从快节奏生活到留宿的旅程，在身心上安定下来，在舒适的氛围中结识兴趣相投的人。

▲插图/城市笔记嘉汉酒店

03城市文化记录者

嘉汉是社区酒店的小模式，与社区有着不可忽视的共生关系。社区文化不仅是其扎根成长的养分，酒店也完成了社区的升级和建设，更精彩、更艺术地展现了市场文化和城市印记，实现了对社区的反馈。在酒店的帮助下，游客可以一瞥充满烟火的市场文化。好的体验就像一个值得玩转的万花筒，吸引着他们一次又一次的回到这里，社区变得繁华起来。

新空经济利润

小美酒店对第三间空客房和第四间空客房的把握不容小觑。小美酒店的顾客正慢慢从小区附近聚集到酒店。sharing/きだよきききよよきききよ0/are的功能对周围的原住民和协会开放，而“new/きよきよeconomy” “with/き

▲插图/城市笔记嘉汉酒店

综上所述，在城市钢筋水泥丛林中成长起来的小美酒店，引领着酒店业的下一个潮流。股票时代，下沉不是唯一的办法，“小而美”也是！