[商业信息]厉害了！只用一种厨电就做出100道菜，最快只要5分钟

如果你想做100个菜，需要多长时间？厨房电器用了多少种？

【/h/】6月15日，Boss Electric在上海世纪广场举办“厨房高能玩家——雷佳音极限挑战蒸宴”活动。八大菜系大师和雷佳音联手接受挑战，只用一台厨房电器，100分钟做了100个蒸菜，刷新了观众对厨房和烹饪的认知。

(雷佳音与八大烹饪大师联手挑战百蒸宴)

3道菜在5分钟内吃完，高能蒸笼展现出它的神奇力量

【/h/】在活动现场，能在100分钟内完成蒸菜100个挑战的神器是Boss Electric最新推出的嵌入式蒸锅sz01。这款蒸锅的创新嵌入式设计实现了“关是台面，开是蒸锅”的效果，节省了更多的厨房空房，使台面更加干净。配有竹蒸锅，可层层叠放，一次蒸多道菜，并使食材吸收竹木香味，蒸出地道的中国风味。

(boss下嵌蒸笼sz01)

【/h/】挑战现场，师傅们将食材放入蒸笼，然后调节温度和时间，一键开启蒸的模式，然后等待菜品出来。最让人惊讶的是，一个师傅只用5分钟就一次性蒸了三个菜。

“上层蒸香菇鹌鹑蛋，中间蒸黄秋葵，下层蒸金针菇，同时一起蒸易熟的菜，可以节省很多时间。”大师说。

(美食大师挑战百蒸宴)

和大师们一起挑战百蒸宴的雷佳音声称他已经做了三年了，“但是他做的菜都很好吃”，后来因为工作太忙，他没有时间做饭。受到挑战时，他也显得不慌不忙，轻而易举地做了两道菜，即“五谷丰登”和“八宝饭”。

把菜和食材放进蒸笼蒸熟后，雷佳音也好奇地跑到台上观看师傅们的进度。当雷佳音看到师傅在蒸笼里蒸这么多美味的菜肴时，他曾感叹道:“没想到一个小蒸笼能同时蒸3、4个菜！”

100分钟内完成了100道菜。虽然时间似乎很短，但大师和雷佳音在放与拿、开与关之间从容有序地蒸出美味的菜肴。他们从头到尾看起来都很放松很舒服，提前完成了挑战。

(雷佳音看着师傅用老板的蒸锅蒸蔬菜)

现代智能厨具引发观众内心的“小骚动”

100个菜品发布上菜后，完美的外观、浓郁的香气和特殊的造型吸引了雷佳音和观众的极大关注。比如葱油蒸蟹、辣酱蒸鲍鱼、香菇蒸虾、虾胶蒸玉子豆腐、圆盘大小棕褐色枣泥蒸饼、红绿花瓣状玫瑰绿豆饼，混合着竹木的天然香味，让人食指大动。

与此同时，老板嵌入式蒸锅sz01的简单快捷的蒸效率也让雷佳音和观众大开眼界，认为它可以给厨房生活带来很多奇妙的变化，比如让做饭变得简单有趣，在做一个菜的时间里做多个菜。

(现场观众品尝100道菜)

【/h/】在现在快节奏的生活中，年轻的上班族越来越喜欢通过做饭来缓解压力，表达爱意，但是很多人因为时间不够，厨艺不好，不得不放弃做饭。老板的蒸笼出现，让大家发现，内心的“小骚动”有了一条寄托之路。“以前没时间精力做饭，现在没时间没厨艺做好吃的菜。”

【/h/】现场一位女观众说:“这个活动不仅可以了解我们优秀的中国蒸文化，还可以了解现代高科技厨房电器。是很好的交流，我觉得很有意义。”

(观众看大师挑战百蒸宴)

Boss电器有限公司成立于1979年。40年来，一直专注于厨房领域，致力于继承和创新中国烹饪文化的精髓，用现代技术改造中国厨房。本次活动中，Boss Electric最新的嵌入式蒸笼sz01，可以携带蒸笼，就是一个证明。通过对这些蒸笼的现场演绎，Boss Electric让每一位观众感受到了现代科技给中国烹饪和厨房生活带来的奇妙变化。

40年后，我对中国烹饪和你了解更多。在Boss电器打造的新中式厨房里，无论是厨房小白、美食家还是美食传承人，每个人都可以成为厨房里的高能玩家，简单快捷地做出理想的美食，满足内心的“小骚动”。