乌兰察布的夏天,环顾四周,蓝天白云,一望无际的绿色草原,凉风吹散热气,战马嘶鸣,夕阳透过风车散落在草地上,美味独特的蒙古美食,构成了一幅美丽的画面。2019年7月18日,第二届中国草原酸奶大会暨世界草原酸奶发展高峰论坛在内蒙古乌兰察布落下帷幕。

【/h/】由乌兰察布市人民政府主办,中国食品工业协会、中国乳业协会、中国乳业协会、内蒙古乳业协会支持,国家乳业技术体系指导,济宁地区人民政府、内蒙古兰格乳业有限公司、乌兰察布济宁学院乳业有限公司承办,主题为“整合全球优质资源,打造草原酸奶之都”的第二届中国草原酸奶大会召开。原农业部副部长刘、中国农业大学国家乳品工业技术体系首席科学家、中国乳品协会副会长、中国农业大学动物科技学院教授、原农业农村部国家畜牧站首席畜牧官石有龙、原中国食品工业协会副秘书长、自治区农牧部门首席畜牧官高雪峰。乌兰察布市领导、费、、、、、范等国内外行业协会专家学者,近500名行业和消费者代表齐聚一堂,共商奶业振兴规划,见证中国草原酸奶之都落户乌兰察布。

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【/h/】本次大会的目的是传承和发展草原酸奶技术和文化,促进乌兰察布乃至内蒙古奶业的发展。乌兰察布是内蒙古草原酸奶的核心区域。2018年首届中国草原酸奶大会召开后,引起了业界和消费者的广泛关注,加快了乌兰察布酸奶走向全国和世界的步伐。

【/h/】会上,中国食品工业协会授予乌兰察布“中国草原酸奶之都”称号,并举行中国草原酸奶之都授牌仪式和共建中国草原酸奶之都启动仪式。

【/h/】乌兰察布市文化旅游体育局还任命朗格乳业董事长崔继平先生为乌兰察布市非物质文化遗产项目蒙古族酸奶制作技艺代表性传承人。乌兰察布市文化旅游局局长蔡桂芳为崔吉平颁发证书。

草原酸奶发展世界高峰论坛同时举行,由李胜利教授主持。中国乳业协会秘书长刘美菊、中国人民大学品牌农业研究组组长、富来战略品牌营销咨询公司董事长楼、上海瑞农管理咨询有限公司总经理侯、内蒙古兰格乳业有限公司董事长崔继平、国际专家玛利亚等就国际乳业的形成与发展、中国乳业的振兴、草原酸奶产业的现状与发展进行了深入交流

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【/h/】随后举行了朗格草原酸奶国际技术顾问颁奖仪式。布兰尼代表国际技术专家接受了朗格乳业总经理崔赠送的牌匾。

原农业部副部长刘充分肯定了乌兰察布市奶业的发展。他指出,乌兰察布在发展畜牧业方面有着得天独厚的优势,兰格乳业位于乳业发展的黄金地带,坚持把草原酸奶做大做强,市场占有率不断提高,品牌认知度不断提升,在竞争激烈的乳业中独树一帜。未来,希望雪原乳业和朗格品牌能够以身作则,帮助乌兰察布经济社会发展,为振兴中国乳业做出贡献。

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【/h/】第二届中国草原酸奶大会暨世界草原酸奶发展高峰论坛的召开,对于打造中国草原酸奶之都——乌兰察布更加美丽的城市名片,为乌兰察布经济社会发展树立榜样,促进中国乳业发展,具有重大影响和意义。兰格格格乳业将协助政府共同打造“中国草原酸奶之都”美丽的城市名片,与国内外乳品人携手向全世界推广蒙古酸奶文化,让世界品尝草原酸奶美食。未来,朗格乳业将继续打造正版酸奶,回馈社会和消费者。

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中国草原酸奶大会对于振兴中国乳业,促进酸奶文化的发展具有重要的价值和意义。随着这次会议的成功,让我们期待下一次会议的顺利召开。

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