[商业信息]“小厨说” 我的线上厨艺学院—让90后、00后的我也爱上了下厨

吃美食已经成为90/00阶层年轻人的社会亮点之一。晒晒自己的美食，更像是分享自己生活的一种方式，是对幸福生活的一种印证。但这需要一个前提:一定要会做饭！

【/h/】但是现在90/00后，年轻人好像越来越不喜欢进厨房了。年轻人为什么不喜欢做饭？据新华社网上调查，截至2018年5月，64%的年轻人不会做饭，90后已婚夫妇53%不会做饭，超过10%的人表示想做饭，但没人教，不知道怎么办。

【/h/】在如此海量的数据下，如何帮助你在90/00后从0到1学习烹饪，感受美食文化，享受生活的温暖，打破传统的图文菜谱和线下教学的笨拙低效的学习方法，找到更方便高效的美食制作学习方法？

【/h/】为了实现这一目标，曾成功帮助数千人学习菜谱工具“网上厨房”烹饪的神奇厨房科技创始人，潜心于食品行业，长期深人耕耘，满怀希望，花了半年时间精心打造了“厨房对话”这样一个专业的食品在线app视频学习平台。

“厨艺讲座”以美食教学为基础，旨在通过专业、通俗易懂的视频课程，教会年轻人如何快速高效地烹饪。“只有食材才有灵魂！” “厨师说”每一种食物都是通过视频传递给人，高级厨师讲课，从食物加工到核心技术配方，每一步都经过精心引导，口感极佳，让每一种食物都能在味蕾中得到极大满足。这就是“小厨房论”的初衷，让年轻人爱上了烹饪。

【/h/】为了提高视频的专业性和课程的丰富性，《厨谈》邀请了各个美食领域的专业人士。比如新东方烹饪学校很多中国烹饪大师，国家高级烹饪技师，国家高级营养配餐师；兴义堂国际烹饪学院，以法国西点和法国菜教学为主；食品领域的专业导师，如国家公共营养师、科普大师凯茜、夏衍彩虹等，亲自授课，突破地域和时间的限制，将多年的食品经验与视频教学技术相结合，通过在线一对一视频教学随时随地答疑解惑，帮助年轻人学习和提高烹饪技能。

从菜谱到视频，从视频到教学。《厨房理论》是食品生活垂直类中具有原创教学的平台，生动的食品视频是食品垂直类中潜力的标志。而 “厨谈”，从美食视频开始，并不局限于内容领域。在不断输出高质量食物内容的同时，利用互联网技术和数据分析的优势，布局出更加精美的食物，为新媒体时代学习烹饪树立风向标，让更多人更容易学会烹饪，在90/00后做好烹饪。