[商业信息]赤子情怀彰显工匠精神——一县一品助力西湖龙井“御野”品牌升级

“我不是卖茶，我是卖文化。总有一天，我会改变我们西湖龙井的现状，让这个行业更好看。”说这话的时候，俞晔茶业董事长邵明华眼神坚定，儒雅的气质透露出一种志在必得、永不言弃的感觉。在杭州龙坞茶城第五届中国茶叶奥运开幕之际，炒茶大师邵明华获得了中国电子商务协会一县一品项目的品牌认证，这也是对他执着的“工匠精神”的认可。邵明华站在正在装修的龙坞茶城俞晔茶文化体验中心大楼楼顶，告诉工程团队，他不仅要通过一县一品工程的东风让更多的消费者了解俞晔品牌，还要借此机会打造自己理想的茶叶王国，建立一家以西湖龙井促进茶文化出口的企业。

【/h/】提到俞晔茶业与一县一品项目的交流合作，也谈茶。

中国是茶的发源地，杭州被称为中国的“茶都”。在这里，茶已经生产和消费了一千多年，最著名的品牌是西湖龙井。最近，中国电子商务协会牵头的一县一品项目发现，虽然这里的茶叶产业繁荣，但市场上仍存在许多问题，如假冒龙井、产地不一致、以次充好、标准等级虚假、农药残留超标等，严重扰乱了市场秩序，破坏了市场的健康竞争。很多企业为了抢占市场，赚取更多的利润，利用电子商务来增加品牌知名度，大大增加了消费者的决策成本，混淆了消费者对正宗西湖龙井品牌的认识。

【/h/】同时，杭州俞晔茶业有限公司的名字引起了工程队的注意。与其他恶性竞争企业不同，专注于打造品质的邵明华并不注重增加销量和扩大规模，而是选择以工匠的精神不断探索和创新龙井茶的生产工艺，以优异的茶叶品质吸引了众多新老客户。多年来，邵明华总结了全国各地客户的口味需求。邵明华在保证品牌品质的前提下，通过九曲岭龙井茶基地实现了“以茶促旅游，以旅游促茶”的愿景，让更多的游客进入茶山，感受古老的茶树文化，满足人们的精神愉悦，促进茶文化的发展和传播。正是因为坚持这种工匠精神，专注于生产工艺的提升，邵明华在2017年第一次获得杭州市政府颁发的西湖龙井茶炒师傅认证。

【/h/】据邵明华介绍，他从14岁开始进入东木坞村生产队当茶艺学徒，从17岁开始参与经营自己的茶园，独立泡茶，自己卖。自1986年在广州开设茶馆以来，一直经营西湖龙井和各种绿茶。2014年，杭州俞晔茶业有限公司成立，并获得茶叶生产资质。在与邵明华的谈话中，记者了解到，经过多年在商场的努力，邵明华已经实现了财务自由。但为了更好的传承茶文化，邵明华毅然回老家创业，守护千年老树，把游客少的九曲岭自然保护区开发成西湖龙井茶基地，保护老树茶树，宣传茶文化，通过小茶带动老乡致富。目前，俞晔茶业在九曲岭群种保护区拥有生态环境优良的茶园306亩。茶园群体种，又称老茶棚或老龙井，是龙井茶最早的品种，乾隆皇帝封的“十八皇树”就是这个品种，也是目前品质最好的茶叶品种。

龙坞茶城作为西湖龙井最大的产地和中国茶叶奥运会的永久会址，有着悠久的茶叶生产和茶文化历史。在市中心，邵明华的俞晔茶文化体验中心正在建设中。他告诉记者，该中心建成后，将有多种功能，如茶艺工作室、茶文化展厅、产品销售区、民宿休闲区、制茶车间等。，让游客在无死角的360度沉浸中体验西湖龙井茶文化。

一县一品项目副主任刘在签约仪式上对记者表示，一县一品项目是由中国电子商务协会发起的，是为配合国家扶贫战略而建立的一个纯标志性的扶贫电子商务平台。该平台将从全国2856个县中严格选择具有代表性的标志性产品品牌和企业，每个县至少有一种产品。在响应国家三农救助政策的同时，将着手整顿网购秩序，此次一县一品项目俞晔西湖龙井的签约，不仅使一县一品电商平台的推广向前迈进了一步，也认可了西湖龙井的匠人精神。一县一品也希望能帮助更多有手艺的地标产品品牌长期走下去，不断提升，将当地地标产品与文化输出结合起来，帮助这些有良好意愿的好品牌做大做强，同时带动当地经济、文化、旅游输出的整体发展。