【/h/】6月15日,高端厨房电器品牌Boss Electric与八大菜系大师、厨房高能玩家雷佳音在上海世纪广场举办“厨房高能玩家——雷佳音极限挑战100个蒸菜”特别活动。

活动期间,雷佳音作为厨房高能玩家的首席挑战官接受挑战,用老板的中式蒸笼和八个师傅在100分钟内做了100个蒸菜。“没想到一个小蒸笼能同时做3、4个菜。”雷佳音说,他老板的中式蒸锅让他意识到烹饪也可以简化。

(雷佳音接受热气腾腾的宴会的挑战)

雷佳音是厨房里的高能玩家

雷佳音是辽宁人。他的东北口音让活动现场的观众笑个不停,他的表演非常投入,他玩得很开心。

佛跳墙是哪种美食?鲁菜、川菜还是闽菜?雷佳音出来接受百蒸宴的挑战后,必须通过一系列精彩的关卡,才能在烹饪大师、配料大师、蒸笼大师和其他神的帮助下制作清蒸菜肴。在八大菜系的趣味问答环节中,平时不怎么做菜的雷佳音在吃货上表现出惊人的实力,可见他平时并不贪吃。当然,当我真的不知道怎么选择答案的时候,现场的观众也是一个有能力的助手。在观众的帮助下,雷佳音成功解锁了厨房里高能玩家的辅助神器!

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(雷佳音开启烹饪大师之门)

没有表情的厨师都不是好演员。在糖醋挑战中,雷佳音展示了演员的基本功,生动地解释了四种口味的特点。现场新鲜出炉的最新“雷式”表情包被抛上活动大屏幕,引起观众纷纷拍照。

(“雷”迷茫的脸)

打开蒸笼后,雷佳音担心被坑,让老板的电气技师检查蒸笼。远远地看到两个技术员,雷佳音发出一个不可思议的问题:“这是技术员吗?”长得这么帅就是演员。”技师回答说他说“没有”,但他还是不相信:“别撒谎,告诉我,一天多少钱。”听完技师的自我介绍,他还问:“这一行背了多久?“我昨晚没睡。”吸引了观众不停的笑。

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(雷佳音和他老板的电气技师互动)

在整个挑战过程中,雷佳音只是带来了自己的笑声。做五谷丰登和八宝饭两个蒸菜的时候,为了给粉丝一个近距离接触的惊喜,邀请粉丝上台和搭档挑战,“我粉丝做的就是我做的”,没上台的甚至是柠檬树。粉丝在准备食材的时候,他反复跟粉丝说“请给我蒸好,我来切西瓜”,亲自在台上切西瓜给他们消暑。

然而,在与八大宗师共同制作100道清蒸菜的最后时刻,雷佳音竟然对“东北方言菜名”这一环节吐槽,再次上演了《极限挑战》中队友在实力坑里的一幕。他先是用东北话报坏菜,后来又学会了上海话和江西话报菜。但上海话有一定的风格,但不符合活动规律,必须受到处罚。本来想把做饭时间增加10分钟,结果反了20分钟。

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【/h/】感谢厉害的老板电器嵌入式蒸锅,真的厉害。雷佳音和八大烹饪大师在最后一刻成功完成了100道热气腾腾的挑战,还挑选了五位粉丝现场品尝菜肴!劳动成果赢得了大家的一致好评。向成功发起挑战的雷佳音不禁信心大增。“你太低估我的能力了!”

(雷佳音与品尝美食的粉丝合影)

Boss Electric更懂中国烹饪,更懂年轻人

【/h/】目前,随着以80后、90后为主体的新中产阶层成为消费升级的主力军,厨房烹饪习惯正在悄然改变。更加精致多样的烹饪方式备受推崇。做饭不再是必须的任务,而是更满足的内心困扰:炫耀、表达爱意、分享、释放压力等等。另一方面,当代年轻人也面临着烹饪时间和烹饪能力不足的问题。当面对各种压力和繁琐的食物时,他们渴望简化烹饪过程,可以轻松愉快地享受烹饪。

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Boss Electric举办的百蒸宴让观众觉得原来的烹饪可以这么简单方便有趣。就连厨房小白都可以成为厨房里的高能玩家,享受舒适惬意的厨房状态。现场一位观众在品尝了“百蒸宴”后说:“我一直听说老板电器的蒸笼能‘蒸出正宗的中国风味’。今天看到了,很适合我,一个不懂烹饪,想体验烹饪快乐的年轻人。”

(40位父亲品尝美食)

【/h/】在这次活动中,老板嵌入式蒸笼sz01成为了观众的又一焦点。这款蒸笼采用嵌入式设计,通过将蒸笼嵌入厨房台面,为厨房打造更多空风格的房间。升降门的开合方式可以实现“关台面,开蒸笼”的效果。穹顶设计可以有效防止冷凝水滴落碗碟。此外,其竹笼鲜蒸方式沿袭传统的大火通风蒸法,让食材在蒸的过程中“自由呼吸”,蒸出地道的中国风味。

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【/h/】除了嵌入式,Boss Electric还推出了嵌入式、台式、蒸烤机等各种类型的中式蒸锅,基于对中式烹饪和消费者的深刻洞察,实现了美味、健康、高效,满足了各种使用场景,实现了人们对厨房生活的美好向往。

【/h/】蒸是中华味道的第一记忆,贯穿整个农耕文明。在当代中国,蒸锅越来越受到年轻消费者的欢迎,成为提升厨房消费的最佳选择。2018年,Boss Electric将中式蒸笼确立为具有战略意义的第二大类,并成立蒸箱事业部和中国蒸文化研究院,集中各种资源推动蒸笼类的快速发展。2019年将是老板电蒸锅类的加速年和认知年。

今年是Boss电气成立40周年。40年来,Boss Electric一直专注于厨房领域,不断提高技术水平,推出更适合中式厨房和中式烹饪的产品。未来,Boss Electric将继续秉承“创造人类对厨房生活的一切美好向往”的使命,以现代厨房技术结合传统烹饪文化打造全新中式厨房,努力实现“世界级企业引领烹饪生活转型”的美好愿景。

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