【财讯】广州60余家OK便利店易主，“港味情人”变身“居家大叔”？

原标题:广州60多家ok便利店易主，“港味情人”变身为“在家叔叔”？

《中国经济周刊》见习记者罗赟|北京报道

广州大部分大楼都有便利店，有时有多个。

有人笑便利店文化浓厚的广州70%以上的单身率是必然的。 “一日三餐”“夜餐”“一人餐”“全天候营业”——每天访问的便利店就像最亲密的“恋人”。

最近，苏宁便利超市(南京)有限企业(以下称“苏宁店”)与冯氏零售签订了关于利亚华南的股票转让协议。 此次交易结束后，冯先生零售旗下的上市企业利亚零( 0831.hk )华南队(以下称“利亚华南”)在广州地区运营的60多家ok便利店，由苏宁店100%控股特许经营。

据新闻报道，这家港风便利店瞬间动摇了广州人的敏感神经，成为广州市民茶余饭后的热谈焦点。 广州ok便利店业务为什么从后置零售上市系统剥离？ 广州ok便利店被收购后，在市民心中的印象还会继续吗？ 能为新东家苏宁店开广州零售市场吗？

从辉煌到衰退，“磨豆浆”的时间是多少？

ok便利店成立于美国，冯先生的零售分别于1985年和2000年获得了在中国香港和中国内地的专营权。 2002年，中国内地第一家ok便利店落地广州，2006年，根据参加次数计算，中国内地市场的品牌曝光度和市场占有率为7-eleven，与喜士多一起进入便利店三巨头。

“美味豆奶”是广州ok便利店给市民的印象。

ok便利店落地的广州2002年推出了“好味道”系列的产品。 市场的反响不错。 其中的新鲜豆浆是顾客着迷的产品之一。

下一个挑战可能超过了背投零售的估计。

从2006年到2006年，广州零售市场相继出现房租上涨、劳动力不足、工资上涨、社会保障价格上涨等问题，零售业面临着经营价格的持续增加。 另外，其他便利店竞争对手加快了布局，店铺数量急剧增加，出现了家族的familymart这样的新参加者。 ok便利店位于广州市场，面临着经营价格上涨和竞争加剧的挑战。

从后方零售的年报可以看出，ok便利店从年到年之间，在广州市场进行战术调整，增加店铺数量，发表会员计划，以增加收益，但似乎没有效果。

年，利亚零售将广州ok便利店以4800万港元出售给控股股东冯氏控股( 1937 )有限企业，销售原因持续重大损失。 根据当时的交易公告，自2002年开始运营以来，广州ok便利店年和年的综合净亏损分别约为2050万港元和2140万港元。

至此，隶属于上市企业的广州ok便利店闭幕了。

回想一下昨天喝的豆浆。 就像小时候尝到了“好味道”。

卖身还是快有前兆？

广州ok便利店也曾经打算在这场白热化的竞争中突围。

据广州ok便利店官网发布的加盟新闻显示，该企业去年曾期待采用加盟方法增加店铺布局，提高市场占有率，但据该员工透露，该计划公布后被搁置。

加盟计划被搁置后，广州ok便利店的数量连续3年减少。

据利亚华南年报报道，广州ok便利店从76家减少到现在的61家。 与此相对，7-eleven现在在广州地区的分店数超过了500家，地铁站、大型百货公司都是其配置的重点，长期割据南北的家族familymart在广州也超过了250家。

根据比较少的店、住宅区和以前传到商圈的店的配置模式，广州市民和ok便利店的相遇越来越少，多年不变的装修风格和密集装饰反而把“怀旧”变成了新的标签。

但是，一家便利店仅靠“复古”很难支撑，所以这几年，访问广州的ok便利店，商品种类变得丰富，很多网上的红色食品也在出售。 网上点菜分为销售和自我提案两种方法，但与其他便利店相比，没有明显的特色。

“港味恋人”变身为“在家叔叔”？

广州，便利店就像亲切的恋人，把ok便利店比作“港味恋人”应该是合适的。 如何从收购信息中改造便利店引起公众的好奇心？

根据苏宁店的官网，苏宁店其实是社区综合服务平台，使用“便利店app”模式，为顾客提供以快消和新鲜为代表的所有品种的商品，在3公里范围内最快30分钟迅速配送，家电修理、家电清洗、 这样的苏宁店简直是“家叔叔”。

被苏宁小店收购的广州ok便利店也要改变“人设”吗？

根据中国连锁经营协会发布的《2019年中国便利店经济指数报告》，国内便利店的主要战场面临着集中在一二线城市、房租高、人工高、费用高的压力。 ok便利店在广州市场的情况就是一个例子。 但是，如果不提高店铺的坪效(指店铺单位面积的可生产销售额)和实际收入，也证明了会陷入损失的漩涡。

从这次收购来看，广州ok便利店所有的店都是直营的，相当于苏宁店一次不与稳定的店铺地资源、周边成熟社区、固定客户取得顾客关系，从而大幅减少了开发店的价值成本和资源投入。

广州ok便利店现有店的布局被认为适合整个苏宁店的定位。

苏宁店使用的“便利店app”模式是融入社区生鲜店的业务，住宅社区是最好的选择。 另外，广州ok便利店大多部署在生活社区，家电修理、清洗、家政等服务的参加直接打击了社区服务的痛点，甚至夺走了五金杂货店的生意。 这样向“家叔叔”的转换，理论上可以有效利用现有的便利店资源。

《中国经济周刊》记者作为客户询问广州ok便利店的员工是否将店改造成苏宁店，得到了还没有接到通知的回答。

:陈栋

编辑:张伟

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