[商业信息]“2016年度中国酱油十大品牌总评榜”荣耀揭晓

[/h “2016中国十大酱油品牌”是品牌排名网主办的最广泛、规模最大的品牌综合实力排名活动。本次评选邀请了数万名网友投票评论，经过几轮审核，选出了质量优秀、在行业内最受欢迎的十大品牌。品牌排名网致力于推动中国消费模式的品牌化，营造良好的消费环境。自成立以来，活动得到了热烈的反响，不仅吸引了近一半的国内品牌和经销商的参与，还吸引了新浪、网易、人民日报、新华网、中国网等70多家知名网络媒体的极大关注，分享品牌盛宴。中央广播电台、人民日报等权威媒体报道，为国内优秀品牌提供了重聚人气、提升品牌知名度和影响力的机会。列入“2016中国十大酱油品牌”名单的优秀企业和品牌如下:

第一名:海天佛山海天调味食品有限公司

第二名:李锦记李锦记(中国)销售有限公司

第三名:楚邦广东美味鲜调味食品有限公司

第四名:同丰肇庆同丰食品有限公司

第五名:淘大上海淘大食品有限公司

第六名:泰泰乐上海泰泰乐食品有限公司

第七名:东姑鹤山东姑调味食品有限公司

第八名:微世达达夫(中国)投资有限公司

第九名:新和烟台新和伟达美食品有限公司

第十名:万紫彤万真集食品有限公司

第一名:佛山海天调味食品有限公司(海天)

海天，中国最大的专业调味品生产企业，已有300年的历史，其工艺精湛、口感醇厚的酿造方法领先同行。

【/h/】1955年，佛山25座实力出众、味道鲜美、享誉港澳的古酱园合并重组。“海天酱园”是25个酱园中历史最悠久、规模最大、产品种类最多、影响最广的老式酱园，因此一致同意将新建工厂命名为“海天酱园”。佛山酱业的“原始积累”提供了一个高起点的发展平台。海天破茧而出，1988年成为大型国企之一。1994年，海天成功转制，进入发展快车道，迅速成长为中国最大的酱油生产、销售和出口企业。2005年10月28日，海天(高明)调味食品有限公司隆重落成，海天成为全球最大的专业调味品产销企业。

【/h/】海天一直致力于用现代科研技术继承和创新传统酿造技术，建成了全球最大的玻璃烘干池集团，以及多条世界领先的自动包装生产线，并从国外引进成套科研检测设备，打造从“中国风味”到“世界品牌”的美味健康系列产品。

【/h/】海天产品涵盖酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油、小调味品等八大系列200多个规格和品种，细分为“经典口味”、“天天开心厨房”、“有趣”、“肉类烹饪高手”、“是的！“黄豆”、“真好醋”、“百久一”等十多个产品子系列。其中，海天金标酱油、海天草菇酱油、海天酱油、海天金标蚝油是多年来在市场上畅销的代表性产品，为人们所熟悉和信赖，能够满足不同层次和渠道的消费需求。

第二名:李锦记(中国)销售有限公司(李锦记)

【/h/】1888年，李锦记创始人李晋商先生在广东省珠海市南水镇发明蚝油，创立李锦记。“为他人着想”、“务实、诚实、永远创业”是李锦记贯彻和坚持的经营理念。“发展中国优秀的饮食文化”是李锦记的第一个使命。李锦记的第二个使命是“弘扬中国优秀的健康文化”。经过121年的不断发展，李锦记已经成为著名的酱料王国，成功打造百年民族企业，成为中国民族企业“品质和信心象征”的国际品牌。

【/h/】李锦记总部(又称企业支持中心)位于香港，并在美国、马来西亚等其他地区以及中国新会、黄埔等地设立了生产基地；厂房位于新会市七宝镇，占地1700亩。

【/h/】除了酱料业务，李锦记还通过Infinitus(中国)有限公司(原名南方李锦记有限公司)积极拓展中草药产品业务，通过高科技保健品将五千年的传统中草药健康文化传播到世界各地。

李锦记以其独特的管理文化、严格的质量控制、优质创新的产品、百年的品牌声誉，赢得了众多奖项，赢得了外界的一致认可。

李锦记集团

李锦记是国际知名的中国顶级酱料品牌。集团生产的蚝油、酱油、辣椒酱、速溶酱、xo酱等200多种产品远销全球100多个国家和地区，深受全世界热爱中餐的消费者的喜爱。

第三名:广东美味鲜调味食品有限公司(楚邦)

【/h/】广东美味鲜调味食品有限公司，位于美丽的名城中山，是中聚高科技产业(集团)有限公司(股票代码:600872)的全资控股企业，是一家专业生产调味品的现代化大型企业，中国调味品主要品牌企业之一。

【/h/】公司注册资金2亿元，占地数百亩，拥有沿江独一无二的打谷场5万平方米，年生产能力50万吨，拥有厨州和美味鲜两个品牌。生产经营的产品涵盖酱油、鸡粉(精制)、食用油、蚝油、酱油、腐乳、醋、味精、酱九大类，共有100多个品种、300多个规格。产量和销售量在全国名列前茅。

【/h/】近年来，公司通过了iso9001质量管理体系和iso22000食品安全管理体系认证，先后荣获“广东省高新技术企业”、“中国老字号”等荣誉。

【/h/】公司起源于清末民初的香山酱园。一百多年来，一直专注于酱油、鸡粉等调味品的研发。它一直致力于生产美味的调味品，始终遵循一贯的质量要求和口味追求，秉承传统酿造工艺的精髓，融入现代技术。目前，调味品的生产技术已达到国内领先水平。

“以质量为基础，以市场为导向”。广东美味鲜调味食品有限公司高度重视营销和品牌建设，以弘扬民族饮食文化为己任，努力把厨房品牌打造成为“中国调味品第一品牌”，努力把美味鲜公司打造成为技术领先、品牌强大、人才集中、管理科学、幸福和谐的现代化大型调味食品企业集团，把最天然、最美味的调味品奉献给13亿中国人民。

第四名:肇庆同丰食品有限公司(同丰)

【/h/】历史渊源:肇庆同丰食品有限公司(原高要同丰酱油厂)，位于广东省肇庆市高要区白竹镇，20世纪20年代初成立于高要县(当时叫陆锋街，现在叫端州区)同丰酱油店。其创始人为黄，现为传承酱油酿造技术的第四代，已有百年历史。

【/h/】技能与品质:同丰食品公司传承酱油生产的传统技能与文化。它有一个3万多平方米的天然打谷场，周围是竹林，自然环境优美。这里一年四季阳光充足，有清新洁净的空气，专门用于大豆的天然生产，保证产品的天然品质。同时选用东北地区非转基因绿色食品大豆、绿色食品小麦粉、绿色食品食用盐等原料，经100天晒干后高盐稀发酵酿制而成。产品符合国家卫生质量标准；对酿造酱油原料的运输、储存和销售进行全过程质量控制，运用完善的质量管理体系专业生产天然酿造酱油。

【/h/】宗旨与荣誉:我公司奉行“良心产品、质量第一、顾客至上、查询守信”的经营宗旨，致力于“发扬中华饮食文化，让它自然、健康、美味”。公司是行业十大品牌企业之一，“同丰牌”酱油荣获“4a级中国质量信用企业”、“国家质检合格顾客满意品牌”称号。

【/h/】产品特点:产品天然、健康、美味，保持独特的天然风味，色泽鲜艳，质地醇厚，酱香浓郁。它含有人体所需的多种氨基酸，营养丰富、新鲜、香甜可口。“同丰牌”系列酱油有50多个品种，包括精选百日酿酱油、贵族酱油、天鼎酱油、一品鲜、极鲜味、面条酱油。选择酿造100天的酱油已经成为中国酱油行业的质量基准。

第五名:上海淘大食品有限公司(淘大)

“淘”1908年成立于福建厦门，以酿造优质酱油而闻名。上海淘大食品有限公司成立于1994年，专业生产酱油等调味品。

【/h/】淘酱油是以优质大豆为原料，经过自然酿造、蒸煮、制曲、微生物发酵而成，保留了酱油的传统风味。

【/h/】公司从成立之初就严格管理每一个酿造工艺，以上等东北大豆为主要原料，自然酿造，从不添加酸水解蛋白调味液(hvp)，从而保证每一个产品、每一批产品都是优质、美味、值得信赖的。

【/h/】淘酱油系列产品包括:550ml塑料瓶酱油、400ml袋装生抽、浓缩酱油、500ml玻璃瓶金色酱油、金色酱油、630ml塑料瓶宴会酱油、草菇酱油、美味酱油、2l酱油、一级酱油、一级酱油。除了酱油产品，淘还生产一流的芝麻油、米醋产品。

【/h/】根据国内贸易部对全国数千家连锁店酱油产品销售情况的月度监测报告，自1998年1月以来，淘酱油产品在全国酱油品牌销售中排名第一。2000年，公司荣获中国国内贸易信息中心颁发的“2000年中国食品企业500强”称号。

【/h/】秉承淘始终带给消费者“吃淘，更好吃”的优质生活理念的宗旨，我们深信在您的支持下，更多的消费者将会享受到淘产品带来的美食。

第六名:上海泰泰乐食品有限公司

【/h/】始于1989年的上海泰泰乐食品有限公司，是鸡精和鸡粉的行业标准制定单位，是一家专注于鲜味料研发的食品企业

【/h/】上海泰泰乐食品有限公司成立于1989年，是中国调味品行业三大企业之一，中国鸡精、鸡粉行业的标准制定单位，世界最大的食品公司瑞士雀巢家族成员。秉承“泰乐泰，让生活更美好”的企业使命，泰乐泰一直致力于鲜味料的研发，不断为消费者带来更健康、更美味的新一代调味品，不断引领新的行业标准。凭借国际管理体系、全球质量监管体系、强大的R&D实力和优秀的员工团队，泰泰乐鸡精的产销量已达到世界第一，其销售网络覆盖全国各地，深受1亿家庭和4亿多消费者的欢迎，并出口到美国、加拿大、日本、中东等国家和地区。

第七名:鹤山东谷调味食品有限公司(东谷)

【/h/】鹤山东谷调味食品有限公司位于广东省鹤山市鼓楼镇麦水工业区3号。原名条镇酱园，始建于清代道光三十年(公元1850年)。原位于鹤山县古老镇古老市场。它是当时著名的民间酱菜作坊，已有160多年的历史。解放后，最终成立为国营鹤山酱油厂。1996年改制成立鹤山酱油食品有限公司，2001年经市工商行政管理局批准更名为东谷调味食品有限公司。现已发展成为大型调味品生产基地。

广东省鹤山市鼓楼镇位于美丽的西江畔。它有600多年的历史。古姓和老姓的祖先搬到这里居住，建造了一个集市，因此得名古老。相传，从清朝开始，古代老挝人就一直有泡面的习俗。“古老面”成为当地特产，在清道光年间大规模生产销售，包括当时著名的条珍酱园。

【/h/】清朝道光三十年(公元1850年)，鹤山县的杨商因西江清水和民间酿造面酱的盛行，在东宁街(今古老镇)创办了跳珍酱园。直到解放前的几十年，古老镇上还有很多作坊生产古老面豆豉，但是杨的后人创造的面豆豉却是最早的，最出名的。由于杨的后人独创的面豆豉特殊的制作工艺，以及选材和包装的精良，生产出的古老面豆豉风靡一时，家喻户晓。也有海外华人带面豆豉来美国，是怀念家乡的特产。于是，他一举成名，一夜暴富，成为这种独特品牌古劳面豆豉的代表人物，条镇酱园也作为重要作坊流传下来。

第八名:达夫(中国)投资有限公司(微世达)

【/h/】达夫(中国)投资有限公司是由全球食品工业巨头亨氏集团的全资子公司食品之星控股私人有限公司在中国设立的投资公司，旗下拥有维斯塔、广和等国内知名品牌。公司致力于在调味品市场研究、产品研发、优质生产、深化营销和完善售后服务方面不断进步，不断为消费者提供多样化的优质调味品选择。

达夫注重继承和创新传统生产技术，大力投资为企业引进现代化生产设备，严格控制和执行国家标准，建立符合国际规范的内部控制体系，将“诚信”的经营理念贯穿于企业经营的每一个环节。

2010年11月加入亨氏后，达夫迎来了新的发展机遇。亨氏是世界营养食品行业的领导者之一，拥有全球150多个领先品牌，年销售额超过100亿美元，业务覆盖全球200多个国家和地区。借助跨国食品巨头亨氏的国际规模和丰富经验，达夫将实现从技术创新、营销、销售和分销到经营理念和企业管理的国际化转型，全面提升企业竞争力，加快调味品市场发展，更好地为消费者提供丰富、优质、健康、美味的产品。

【/h/】微食达公司专业生产“微食达”牌酱油，包括口味极鲜、味道极鲜、清蒸鱼味极鲜的“微食达”牌、春味酱油、春味酱油、金标酱油、金标草菇酱油、烧烤汁、美味酱油等系列产品，畅销全国各大中小城市。

多年来，Vista以其技术创新和卓越的品质赢得了无数奖项。公司荣获“中国百强行业”、“全国食品行业优秀龙头企业”、“广东省模范纳税人”、“广东省先进集体”、“外商投资先进企业”、“全国百强侨资企业”等荣誉称号。

第九名:烟台新和伟达美食品有限公司(新和)

【/h/】烟台新河伟达美食品有限公司开发区工厂成立于2002年3月，是新河企业酿造酱油的主要生产基地之一，位于烟台经济技术开发区。工厂主要生产有机酱油、补铁酱油、极鲜酱油、出口酱油、工业酱油、蚝油等系列产品。产品独一无二。经过6个月的高盐稀发酵，口感醇厚，酱香浓郁。产品销往全国各地，并出口到美国、新加坡、马来西亚、韩国、日本等国家。新和产品不断追求更高的水平，不断提高产品质量，追求卓越，不断满足客户需求。

【/h/】新和企业是一家专业的调味品酿造公司。其经营宗旨是生产并为客户提供最优质的产品，满足客户需求，创造并丰富人们健康快乐的饮食文化生活。

【/h/】新和企业成立于1992年。经过十多年的发展，现已与烟台新和伟达美食品有限公司、山东新和食品工业有限公司、蓬莱新和食品有限公司、烟台新和伟达美食品有限公司等成为专业调味品生产企业。

新和企业有洋葱伴侣、新和-六月仙、伟达美、小康、黄飞鸿五个品牌。酱油、酱油、干混、蚝油、蜂蜜等50多个品种产品覆盖华东、华北大部分省、市、区，远销美国、新加坡、马来西亚、韩国、日本等国家。

【/h/】企业已通过:ISO 9001: 2000质量管理体系认证；Iso14001:2004环境管理体系认证；Haccp食品安全管理体系认证。

【/h/】使用许可:经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标识；经国家环保总局有机食品发展中心许可，使用有机食品标志。

第十名:万通甄姬食品有限公司(万字)

【/h/】1917年，毛姆家族、高丽家族、堀江户家族合并后，成立了野田酱油有限公司。野田酱油有限公司1964年更名为龟甲万酱油有限公司，1980年又更名为龟甲万酱油有限公司。之后在世界各国建立了生产基地。

【/h/】龟壳logo是在象征长寿的龟壳六边形中嵌入繁体字“万”而成。早就被大家所喜爱，成为酱油品牌最权威的标识。

【/h/】自2009年7月1日起，龟甲万在中国的产品名称正式由“龟甲万”变更为“万紫酱油”。我们将继续选择优质的原料，确保“万紫酱油”的每一滴都具有世界级的高品质。

【/h/】采用严格挑选的原料，酿造出的酱油含有300多种芳香成分，集酸、甜、苦、咸、鲜五味于一体，是桂家湾酱油味道鲜美的秘诀。

【/h/】随着龟甲万酱油在全球的普及，发现酱油既适合东方美食，也适合西方美食。正因为如此，龟甲万酱油在世界上100多个国家广受欢迎，作为一种万能调味品而闻名。

【/h/】作为酱油的主导品牌，“龟甲万”从日本江户时代开始，就对日本饮食文化的发展起到了极大的支撑作用。

它既有在长期历史进程中培育的“传统”，又有不断洞察时代方向的“创新”，这就是龟甲万的企业习俗。自1917年股份公司成立以来，已经走过了近百年的历程。