[商业信息]婴幼儿配方奶粉的“品质”突围

一方面，人口红利消退，市场增长放缓；另一方面，配方体系审核力度加大，行业整合加快。今年以来，婴幼儿奶粉企业一直在市场阵痛中寻找突破方向。

据全球领先的独立市场研究咨询公司Mintel的报告，出生率下降导致2018年中国婴幼儿配方奶粉销量跌至五年来最低，为90万吨。这一趋势预计将持续五年。

【/h/】与此同时，所谓“史上最严格的新奶粉政策”实施一年后，配方注册审批速度明显下降。数据显示，截至2019年8月底，国家市场管理局已批准注册161家工厂的1197种婴幼儿配方奶粉产品，其中全国113家工厂323个系列；海外50家工厂有104个系列，共计1269个配方。

【/h/】市场洗牌后，婴幼儿配方奶粉企业如何重建护城河？

作为中国市场的新人，丹麦乳制品品牌mille(其主要产品品牌迈口和米埃尔乐儿)取得了稳步增长，在中高端市场赢得了青睐。据公司负责人说，米勒是质量的维护者和受益者。

【/h/】最近，从m ko有机婴儿配方奶粉到母婴配方奶粉和儿童奶粉，mille不断扩大在中国市场的产品类别，提高产品质量，开始了深化中国市场的下一步。事实上，高标准、优质是整个婴幼儿配方奶粉企业的突破口和先进密码。

新人加速跑

奶源是婴儿奶粉质量的基础。奶源的质量直接决定奶粉的质量，决定奶源质量的因素主要有两个，一是自然环境，二是监管严格。

【/h/】据米埃尔乐儿乳业(上海)有限公司相关负责人介绍，米勒的奶源位于高纬度的黄金产奶区，当地气候常年温和湿润。最热的7月平均气温只有15到17度，年平均降水量约860 mm，适合牧草生长，为生产优质优质牛奶创造了得天独厚的条件，有“欧洲奶酪之都”的美誉。检验数据表明，米勒奶源中生乳菌落总数的年几何平均数小于或等于20000个/ml，生乳菌落总数是衡量一个好奶源的重要标准。菌落总数越低，奶源越纯，营养损失越少。

【/h/】作为丹麦婴幼儿配方奶粉的专业制造商，mille制定了高于欧盟标准的“mille标准”。“米勒标准”是世界上米勒食品公司认可的欧盟和丹麦严格的食品安全标准。除了保证原料的高质量，米勒还采用欧洲高科技生产设备，确保生产环节安全可靠、无菌无污染。该标准可确保米勒的产品同时符合中国、丹麦和欧盟的标准，并获得gfsi(GFSI)fssc食品安全体系认证。

【/h/】据介绍，在国内市场监管更加严格的前提下，mille Food A/S旗下工厂已成功通过CNCA注册审核并获得有机认证，旗下产品迈口乐冠、迈口乐祥、米埃尔乐二等也成功通过配方注册。

【/h/】目前，mille food a/s建立了国际质量保证体系，记录从原材料采购到产品成型的所有环节，并独立归档，让消费者可以详细了解和监督产品细节。同时，麦考伊也有严格的监管制度，包括20多条生产线的人工和系统检查，60多项成品检查，80多项必须遵守的生产规章制度。

【/h/】据米埃尔乐尔乳业(上海)有限公司相关负责人介绍，自2014年进入中国市场以来，米勒的销量一直保持稳定增长。“作为中国市场的新人，我们在初期也经历了一段摸索和磨合的时期。随着mille质量逐渐普及，我们迎来了加速跑。在此期间，消费者、经销商和合作伙伴给了我们很多支持和宽容。”负责人说。

自信而不自信

【/h/】近年来，随着婴幼儿配方奶粉注册制度的实施，婴幼儿配方奶粉的市场监管更加严格，安全标准进一步提高，这也对国内外婴幼儿配方奶粉生产企业提出了更高的要求。

“我们可以自信地说，我们的产品通过抽查是100%合格的。”据米埃尔乐尔乳业(上海)有限公司相关负责人介绍，米勒对中国市场监管部门的严格监管表示赞赏并积极支持。

据报道，小米已经全面进入中国市场。今年以来，mille在中国市场推出了m ko有机婴儿配方奶粉、产妇配方奶粉、儿童奶粉等新产品，进一步扩大了产品种类，提高了产品质量。米勒在R&D和市场研究方面的投资非常高，每一种新产品都是在市场研究的基础上专门开发的

【/h/】负责人表示，婴幼儿配方奶粉市场竞争激烈，产品正向高端迈进。同时，市场细分领域越来越多。mille的目标是瞄准奶粉细分领域，拓展产品线，满足消费者更多样化的产品需求。

【/h/】在新的产品战略中，mille将中国市场作为重要区域之一，选择儿童配方奶粉在中国的首发地，以此表达对中国市场的持续乐观和一贯的产品信心。相关负责人表示:“我们对中国市场既有信心，也有不信心。米勒的自信源于对质量的坚持，代表了丹麦乳制品行业的高标准。至于缺乏自信，是因为中国市场变化太快，我们还需要不断学习和提高。”

(编辑:张晋(实习生)，孙博扬)