据斯普特尼克新闻社&广播电台的斯普特尼克新闻报道,中国加强了禁止食品生产商使用各种有害物质和化学添加剂的政策。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授沈群认为,中国政府对食品质量的跟踪一直非常严格,现在标准变得更高了。

[国际]中国加强禁止食品生产商使用添加剂政策

近日,农业农村部发布部署,部署2020年农产品质量安全专项整治“利剑”行动,严厉打击各类非法用药和非法加药行为,严格执行安全间隔停药制度,切实保障人民群众“舌尖安全”。这场运动将持续到今年12月,主要针对蔬菜、水果、鸡蛋、猪肉、牛肉、羊肉和海鲜。农业和农村事务部要求地方农业和农村部门要围绕整治重点,采取有效措施,严打。

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“目前,中国的食品安全检测标准相当严格,一些国外产品的标准甚至比我们的还要广泛。所以根据食物的不同,并不是普通消费者理解的那么简单。比如我国部分产品农药残留标准高于欧美。此外,中国禁止在肉类中检测克伦特罗,但欧美国家并未完全禁止。总的来说,中国对食品的要求仍然非常严格,消费者可以放心,”沈群告诉斯普特尼克新闻社&广播电台。

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然而,中国专家此前的研究表明,消费者对中国生产的食品存在一定的不信任。2016年,中国社会科学院出版了《社会心态蓝皮书:中国社会心态研究报告(2016)》,对社会情感和生活目标、社会公平、社会信任等进行了一系列调查研究。此外,研究结果表明,55%的中国人怀疑“中国食物不会损害他们的健康”。其中,11.8%的人认为桌上的食物“非常不安全”。

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此外,中国已经连续几年成为世界上最大的食品进口国。去年11月发布的《2019年中国进口食品行业报告》描述了进口食品的增长率:

“2018年,中国进口食品增长迅速,进口总额达到735.69亿美元,比2017年净增119.15亿美元,同比增长19.33%。中国进口食品来源185种,水产品及制品、肉类及制品、乳制品进口量已超过100亿美元。随着消费食品的升级,更多的优质进口食品丰富了中国居民的餐桌。

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在中国博客中,人们经常对国内食品中滥用抗生素和其他非法药物表示关切。中国媒体经常火上浇油。但需要指出的是,中国政府确实严格跟进类似违法案件,中国法院因该公司或该公司在食品中添加违禁物质的问题而举行听证会的情况并不少见。前不久,福建省厦门市法院刚刚判处一家网络名人公司300多万元罚款,罪名是在减肥产品中添加非法的对身体有害的化学物质。

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可能是因为这种过程并没有被隐瞒,反而在媒体上被广泛讨论,引起了消费者的各种关注。但是沈群强调:

“我认为消费者不需要太担心中国目前的食品安全状况,所以你可以放心购买和食用。毕竟国家对食品安全检测有严格的要求和标准。”。

专家也承认她只买中国制造的食物。

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