[商业信息]森马首家新型智慧菜市场开业！还有4家将陆续开出

一顿饭，一种蔬菜，一百种生活情趣。清新活泼，一键激活。8月16日上午，马森集团打造的首座新型智能菜市场——森火家园(水心店)亮相，正式开启“卖菜”之路。

森火家园:重新定义温州美食市场

【/h/】森火家园(水心店)位于水心居住区胜团。它主要由一个新的智能蔬菜市场和便利店组成，涵盖大米、面粉、粮油、冷冻水产品、果蔬、副食品干货等各种产品，消费者可以一站式购买。约2000平方米的营业面积将重新定义温州食品市场，努力打造既保留超市舒适整洁的环境和优质服务，又不失传统食品市场的人情味、烟火味和良好品味，同时增添更多创新技术和高品质体验的全新智能保鲜业态。

“马森对现代农业的深度培育和对生活家园的创造，展示了马森对民生的深切感受。”马森集团现代农业总经理赵晓波在开幕式上表示，随着社会的不断发展和消费的不断升级，越来越多的年轻人保持着“与传统蔬菜市场敬而远之”的态度。这时候出现了森火屋。与传统菜市场相比，森火之家更注重数字化生鲜供应链和现代菜市场综合体的建设，实现了“农业+超市”的有机融合。围绕着居民最需要的“吃”和“喝”，把各种场景的需求有机地融合在一起，串联起来，给周边社区的居民带来更加生动的生活体验。

菜市场升级，价值高，更聪明

【/h/】在万亿美元的生鲜市场中，蔬菜市场占据绝对主力地位。2020年，新冠肺炎疫情的突然爆发，让原本已经走在新零售前沿的菜市场再度火爆。如何改造和升级传统蔬菜市场，满足消费升级的多元化需求，已成为一个热门话题。森居抓住机遇，运用互联网思维，让现代科技为传统菜市场注入新的智慧，将便利、智能、人性化、专业化、标准化等新标签融入人情烟火味。

走进森居的水心店，站在大排档前，有一股文艺风。“拿一个128g的胃，利用可爱的蔬菜和鱼”，“求关注，求赞，‘蟹蟹’你”，“肉太香了，别来减肥”，这些有趣又暖心的话撩动着每一个购物者的心。.....手绘墙面融入温州土话，让整洁的菜市场价值直线上升，呈现“线上名人”的时尚特征，引人注目。

【/h/】同时，森火之家运营团队的YEATION合作伙伴携手优质生鲜供应商，打造专属供应链，打通供应端、运输链、消费端，实现线上线下一体化智能运营，从“场到舌”保障食品安全。

还有另外四个森林之家陆续开业

【/h/】森火之家运营团队负责人表示，未来森火之家将根据建筑面积、选址位置、客户群体规模的不同，打造不同形式的门店，其服务功能除了“卖菜”外，还将提供更多的民生服务。

【/h/】据悉，除水心项目外，森火家还成功签约瓯海五台、永嘉瓯北、瑞安塘厦、龙湾钱江路等4个项目，并开始建设面积3万平方米的生鲜配送园区。预计未来三年将签约40个菜市场综合体，大力开展大B配送业务，让森喜居成为更多社区生活的标准。