我对佛山的最初了解来自黄飞鸿。电影中佛山的无影脚和黄飞鸿的豪情豪情令人神往。也许是因为小时候带着天下侠客的梦想,以至于长大后对佛山还是有一种特别的向往,于是决定出发,来到老电影里的这座武都。
记住脸族——传承80多年的记忆
我们午餐选择了嬴稷面馆,我们想品尝最具地方风味的食物。嬴稷棉嘉成立于1936年。连锁经营,遍布佛山市禅城区。它在过去的80年里蓬勃发展。尝试嬴稷已经成为我们旅程的重要组成部分。
【/h/】莲花路和筷子路是佛山的老区,在这里可以找到一家应该被记住的面馆,体验佛山最正宗的烟花,有一种逃离大城市喧嚣的感觉,在记忆中悠闲的吃一顿午餐。
【/h/】需要记住的是,装修有很强的地方风格,有红棕色的小圆木桌椅或凳子。商店的二楼可以透过玻璃窗看到旧城街道上来往的人群。平时店里的食客一般都是退休老人,和老朋友聊聊短暂的父母和粤语环境就好,就像是在重复老电影里的片段,充斥着佛山最简单的烟火。
这家店是最传统的广东菜。鲜虾馄饨面是店里的招牌,已经成为每个食客的必备品。传统的面条方法,面条厚度适中,吃起来很硬。三五个鲜虾馄饨增加了汤的新鲜度;我尝过鱼粥。鱼片的鲜度和青菜的清爽口感使粥的味道更加浓郁,粥不稠不滑;店内还提供米卷、炖菜、早餐、午餐和晚餐。店里的菜价格比较平民,一般人30就能吃饱喝足。
祠堂-佛山印
说起佛山,祠堂肯定是标志性景点之一。从莲花路走到祠堂只需15分钟左右,坐公交也只需三站。
【/h/】祠堂位于禅城区祖庙路21号,国家4a级风景名胜区。祠堂占地面积大,建筑简单。博物馆可以免费参观20元的门票。博物馆内著名景点包括古代祠堂建筑群、夫子庙、黄飞鸿纪念馆和文怡纪念馆等。
黄飞鸿纪念馆已经成为我们旅行的必去之地。博物馆的展厅介绍了黄飞鸿的生活,以及不同时代的影视作品。童年的记忆浮现在脑海中,有一种跨越年龄和地区的共鸣感。博物馆里还有舞狮表演,吸引了很多游客。我们只能从远处看一会儿。
除了黄飞鸿纪念馆,其他展厅的布局和建筑也值得慢慢看。在博物馆悠闲地度过一个下午,既可以节省夏天,又不会浪费旅行时间。
真的是香港茶餐厅——一个新的港式小资
【/h/】相比禅城应该记住的,振思香港茶餐厅略显独特。位于佛山市禅城区季华四路创意产业园。从祠堂到吉化四路东汽车站乘公交车约20分钟,然后到达目的地。独特的位置吸引了许多食客。
店里的装修以绿白为主。复古舒适,新装修。白色装饰性空隔断是独一无二的,不会遮挡视线。展位宽敞,室外餐桌视野开阔。播放的香港经典老歌让店铺沉浸在旧时光。店面简单大方,不是拍照纪念的好地方。
店里的菜有很多种,各有特色。他们对菜肴的装饰有着执着的追求,所以好奇的食客们一定会络绎不绝地点好东西:火焰煤饭团外观呈煤球状,栩栩如生,令人叹为观止,底部有干冰。上菜的时候满是烟味,咬一口就灰头土脸。咸蛋蛋羹内酥内软,有店里独家的咸蛋黄炼乳酱,两种口味自然;冰冠军奶茶是以多个奖项命名的。奖杯形状的底盘里放满了冰块和干冰,透明的玻璃瓶里放满了浓郁茶香的港式奶茶,整个夏天的热量都散了...有咸蛋黄叉烧、菠萝油、丝袜奶茶等港式茶餐厅必备的各种小吃。
标题:[商业信息]够“旧”够“味”的老佛山
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