[商业信息]伊利携手爱创科技构建全产业链追溯平台 引领乳业品质时代

【/h/】近日，北京爱创科技有限公司与伊利再次达成合作。爱创科技作为伊利溯源系统建设的顶层设计项目，将为整个产业链搭建一个集团质量溯源平台，覆盖所有产品，帮助伊利推动整个产业链的企业智能化和信息化，打造智慧乳业，引领行业发展。

作为中国领先的乳制品供应商，伊利凭借其优质的牛奶供应、符合国际标准的质量管理标准和严格的质量控制体系，已牢牢占据全球乳制品行业的第一阵营，并在亚洲乳制品行业排名第一。

【/h/】近日，伊利以乳品行业年度最高评价“质量金奖”开启2019年质量建设第一枪，继续引领全行业攀上更高质量标杆和典范。长期以来，伊利始终坚持“伊利即质量”的企业信条，为推动中国乳品质量升级做出贡献，并以严格的标准为消费者提供质量保证，这也得到业界和消费者的广泛认可。

创新产品敲响了“五大亿”的收费号

随着国民经济的跨越式发展，群众的消费目标已经从满足基本生活需求转向追求不断提高的生活质量。伊利利用全球平台展示品牌内涵。自2005年以来，伊利一直与奥运会和世博会等国际赛事联系在一起。2017年，伊利成为北京2022年冬奥会和冬季残奥会唯一的官方乳制品合作伙伴，也是中国唯一一家同时服务夏季奥运会和冬季奥运会的保健食品企业，使中国乳制品成为新的里程碑。

【/h/】此外，伊利对消费市场的新趋势有着深刻的洞察，不断打造引爆市场的创新产品，满足消费者更高的需求。2017年，安慕希成为伊利和中国常温酸奶的第一个单一产品。2018年，伊利高端牛奶的领导者金典创造了“有机牛奶销售的世界纪录”。最近借助新的行动，我们定义了新的行业标准——鄄山超高端牛奶的推出，以创新开拓了新的市场格局。新产品上市将成为伊利的新引擎，这将有助于伊利更快地向“五个亿”的目标迈进。

可追溯智慧生态的信息驱动构建

【/h/】爱创科技作为伊利的长期合作伙伴，共同建立了覆盖伊利全国工厂和仓库的全程质量追溯管理体系。在此次深度合作中，爱创将基于伊利生产流通环节的管理体系，设计一个集团顶层架构，通过覆盖所有产品，帮助伊利打造一个适合多元化发展的全产业链可追溯平台。借助爱创顶层架构规划设计，帮助伊利优化现有运营模式，借助大数据分析技术，合理布局全链运营管控能力。

【/h/】爱创通过整合伊利从牧场、工厂、仓库、流通、经销商等方面的数据，构建了完整的产业链质量追溯平台，构建了全新的产业链生态，形成了完整的闭环，建立了追溯和数据共享体系。实现从牧场到消费者的食品安全管理，确保每一个产品、每一个环节都在伊利的严格管理和监督之下。项目建成后，伊利可以利用数字化工具与上游合作，控制产品，分析市场，引领销售，分析销售结果和消费者反馈，从而带动传统乳品企业转型升级，融入信息技术打造的“新商业”环境，更精准地服务消费者。

质量第一提升整个产业链的质量

1。生产环节自动化

【/h/】生产线采用高速摄像头、嵌入式控制器、plc等技术，实现现场数据采集，与原生产线高度联动。

2。包装预分配二维码

【/h/】包装材料厂家出厂前预分配二维码，在工厂生产线端关联信息，减少现场喷码带来的各种不可控问题。

3。质量和控制的双重提升

【/h/】爱创全产业链追溯系统可以与伊利原有的业务管理、erp等系统对接，用户部门通过二维码的方式记录各个环节的管理流程数据，有效串联相关数据，保证数据信息的完整性、真实性和及时性，实现产品质量信息的实时反馈和监控，促进企业加强产品质量控制。

4。完全闭环精确跟踪

【/h/】产品从生产、流通、消费环节的闭环追踪，是通过追踪产品唯一标识码的全过程，结合消费者的扫码查询和营销活动的反馈，形成的，有利于防止假冒和串货。通过产品包装、升降机、箱子和托盘追溯信息的逐层关联，保证产品追溯信息在流通中的准确传递。

5。信息贯穿整个产业链

【/h/】通过一物一码，伊利整个产业链的追溯深度从牧场管理、乳品生产、仓储、物流、销售网络贯穿整个产业链，追溯精度达到最小包装，实现了从牧场奶源、乳品生产、物流配送到经销商的整个产业链信息的正向追溯和反向追溯。

【/h/】乳品产业链长，涉及环节多。要保证乳制品的高质量，就要有效保证产业链各环节的高效运行。爱创全产业链追溯平台作为可追溯数据的管理和应用平台，可以实现可追溯数据与伊利现有数据的互联互通，以及乳制品整个供应链的可视化管理，从而带动整个产业链的升级，构筑保障食品安全的坚实防线。

【/h/】伊利和爱创科技将推动行业数字化，利用互联网的新技术和应用，推动中国乳品行业全方位、多角度、全链的转型，从而推动整个食品行业和产业链的优质发展。未来，爱创将更加专注于提供最优质的产品和服务，创造健康快乐的生活，更好地实现每一件商品与世界相连的愿景。