据斯普特尼克新闻社和广播电台的斯普特尼克新闻报道,俄罗斯营养学家和医学助理医生玛格丽塔·科罗列娃在接受俄罗斯国家科学新闻通讯社的现场采访时,对全俄罗斯民意研究中心进行的一项调查结果发表了评论。调查显示,48%的俄罗斯人承认自己的饮食不正确。

[国际]调查:48%的俄罗斯人承认饮食方式不正确

根据调查结果,25岁至34岁的年轻人中,大多数(56%)认为自己的饮食方式不正确。与此同时,年纪较大的人也经常谈论自己饮食的正确性:45到59岁(52%)和60岁以上(35%)。
科罗列娃说:

“当然,商店里的精制食品可以方便快捷地烹饪。但这些食物富含脂肪、盐、香料,或者反过来含糖量很高,所以会很好吃,容易吸收。”

她认为,这样的产品“破坏”了大脑结构中的阿片受体区域,为保持饱腹感和提供舒适和享受创造了条件。
营养学家指出,吃有害食物的原因是人们不知道买什么和如何烹饪,因此应该呼吁人们接受保健品教育。
科罗列娃认为,俄罗斯人知道自己在饮食上犯了错误是一个好现象。她也相信,只要不影响健康,零食爱好者是会存在的。

标题:[国际]调查:48%的俄罗斯人承认饮食方式不正确

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