[国际]科学家：咖啡可以延长寿命的方法

根据斯普特尼克新闻社&广播的斯普特尼克新闻，瑞典哥德堡大学的科学家们已经找到了哪种咖啡制作方法可以降低心血管疾病的风险。该发现发表在《欧洲预防心脏病杂志》上。

科学家对年龄在20岁至79岁之间的50多万人进行了问卷调查。参与者回答了咖啡的消耗量和制作方式。此外，还收集了身高、体重、血压、胆固醇、不良习惯、体育活动和教育程度等数据。研究人员认为，所有这些因素都会影响咖啡的消耗量和心血管疾病的风险。

这个实验已经进行了20年了。这期间死亡46461人，其中12621人死于心血管疾病，这些人中约有一半死于心脏病。

事实证明，喝过滤咖啡(通过纸质过滤器过滤的饮料)的人比不喝咖啡的人死亡风险低15%。男性死于心血管疾病的可能性低12%，而女性死于心血管疾病的可能性低20%。

那些每天喝一到四杯过滤咖啡的人死亡率最低。同时，未经过滤的咖啡会增加血液中的胆固醇，从而增加60岁以上男性的死亡概率。