[国际]营养学家否认拒绝吃盐对健康有益的说法

根据斯普特尼克新闻社&广播电台的斯普特尼克新闻，许多人尽量不吃盐。俄罗斯营养学家庞雅文·索洛·马丁在接受斯普特尼克电台采访时解释了盐的好处以及盐是否有助于减肥。

俄罗斯营养学家和助理医生庞雅文·索洛·马丁说，氯化钠以天然形式存在于食物中，但我们经常在食物中加盐。人体需要盐。没有盐，就不可能进行神经-肌肉传导。氯是胃酸和胃液形成的必要成分。所以，只要量合适，这种物质是有用的。WHO建议每天吃3-5克盐，但人体往往需要更多的盐。

Solo martine说:“盐流失多的人需要更多的盐。他们一般在热带，从事体育运动。当我们因低血压而严重脱水、疲劳、虚弱时，我们就想多吃咸的食物。盐可以锁住水分流失，适当增加血压。对于很多人来说，这可能是救命的方法。有人喝咖啡，有人吃咸鱼或咸菜，目的是加压。”

另一方面，我们经常吃太多的盐，这不是身体上的需要，而是一种生活习惯。

索罗·马丁说，“味蕾习惯了某种味道。如果我们不断增加盐的摄入量，那么我们会觉得我们吃的东西都很清淡；相反，如果我们少吃盐，就能感受到食物的真正味道。”

很多人干脆不吃盐，自称减肥。其实无盐食谱只会带来暂时的效果。

Solo martine建议:“确定你每天的盐摄入量很重要。”