[国际]世界各国与众不同的佐酒小吃

根据斯普特尼克新闻社和广播电台的斯普特尼克新闻，哪些小吃最适合啤酒取决于啤酒本身以及国家。比如比利时最著名的啤酒拉比克，在酿造过程中使用浆果和水果，如草莓、覆盆子、桃子等。带酒的小吃通常是各种奶酪、甜点、果汁冰糕和甜馅饼。

非营利组织“俄罗斯质量体系”指出，德国一般被认为是世界上最喜欢喝啤酒的地方，这里不仅啤酒种类繁多，还有很多带啤酒的小吃。数百种香肠中有一些相当有名，比如猪肉和天然肠衣做成的烤肠——德国油炸香肠(bratwurst)，小牛肉、猪油和香料做成的巴伐利亚香肠——威沃斯特。

在有酒的小吃中，法兰克福牛肉香肠(frankfurter rindswurst)和猪肉和猪油制成的小熏香肠bockwurst排名第一。此外，名为“hackepeter”的小吃非常受欢迎。其实是用生猪肉馅，洋葱，香料做的，有点像鞑靼牛排。

法国酿酒厂位于阿尔萨斯-洛林。法国酸菜，容易让人产生饱腹感，是当地常见的带酒小吃。它由不同种类的卷心菜制成，配有香肠、新鲜猪肉或土豆。

丹麦的经典葡萄酒小吃是smrrebrd:三文鱼配软奶酪，鲱鱼配腌甜菜，牛肉片配酸黄瓜。北欧国家盛产鱼和海鲜，所以虾、虾和牡蛎是瑞典和挪威常见的饮用菜肴。