[创业资讯]食客一下飞机就直奔而来 一斗鲜品火锅到底放了什么大招？

重庆有三大美，美食、美女、美女。其中，食物是最重要的。

自从颤音给重庆带来了火，重庆各大美食招牌不断被外地朋友挖掘，成为真正的山城“打卡之地”。

作为一个充满激情的重庆人，谁没有很多外国朋友？自从重庆流行起来，很多人也感受到了外地朋友的火热热情~比如一个北方哥们，一年内以各种理由来重庆出差(其实是玩)，直奔这家店——重庆一桶新鲜火锅。

重庆有几千万的火锅。为什么只是“偏爱”它？

是一匹年轻的“黑马”

北方哥们拿出手机，拿出备忘录:2017年市场上消费者口碑最好的重庆火锅，排名前十。(详细清单见本条末尾)

原来从2017年开始，根据重庆媒体给出的榜单，他把这些“上榜”的火锅店都吃了，但最后却逐渐固定在榜单的首位:重庆一桶新鲜的火锅。从此以后，无论是一个人来重庆，还是和朋友家人来重庆，只要下了飞机，都会去吃一桶新鲜的火锅，满足自己的渴望。

可能很多人不这么认为。走在重庆街上，只要没有关门的火锅店，味道不会太差。但他为什么要“暗恋一朵花”？

这个北方哥们开始玩穷嘴:“我吃了这房子就再也不拉肚子了！”说到对这家火锅店的喜爱，北方哥们是龙头。

遇见“真爱”绝不是一时兴起

我不知道该怎么办。食客对一个新鲜火锅的“爱”，绝对来自于他们的真爱。

首先是卫生。众所周知，重庆有很多苍蝇餐厅，环境简单，味道霸道，意思就是“酒不怕巷子深”。但是不知道为什么。吃完一顿大餐，这哥们儿的胃总是“有问题”。他不是上厕所，就是半夜在去厕所的路上。

“但是一个桶不一样。看来衣服吃了没什么大味道，从来不拉肚子。”北方哥们笑了。事实上，由于川渝地区对火锅餐饮的要求越来越高，重庆大部分火锅店的环境、口味、新鲜菜品、【/s2/】健康、【/s2/】和服务已经成为人们吃饭的基本要求。到目前为止，一桶新鲜火锅一直在努力为重庆家庭火锅服务，以家庭为中心，让家庭吃得健康安全。

然后是菜。火锅底料相似，外国人很难分辨，但菜品不同，各家都有自己的“顶卡”，让食客趋之若鹜。一家新鲜的火锅店，有几道菜，一直是北方哥们的最爱。比如手工豆皮，手工用好的材料做成，被称为“固体豆浆”，营养健康，有鲜切牛肉、每天限量供应血毛肚、特制黑豆腐、酥脆鸭肠等“必点”的特点，让食客们大饱口福。

【/h/】最后是优雅舒适的用餐环境。重庆本地人对苍蝇餐厅的认可度肯定比外国朋友高。毕竟水土一方养一方。北方哥们一度想融入当地文化，但经历了几次喧闹混乱的经历，似乎来访的欲望并没有那么强烈。

更何况每次朋友家人一起去，一桶新鲜火锅的用餐体验让他们赞不绝口。这样，北方哥们不是更有面子吗？

水桶和山城是味蕾的盛宴

【/h/】重庆一豆鲜火锅自成立以来就受到无数“北方哥们”的青睐，在重庆本地人中也比较受欢迎。一直致力于“你记得你的家人，记得你一战”的温暖理念。经过几年的快速发展，益都生鲜火锅现已拥有10多家直营店，450多人 和40多家合作店。同时还推出了特色火锅底料礼品套装，广受食客欢迎。

春暖花开，山城浪漫。

【/h/】这里风景很好，两江盛世；

这里的人美丽、好客、诚实、坦率；

【/h/】这里的火锅很好，辣的沸腾。

【/h/】来重庆，别忘了和北方哥们来一顿新鲜的火锅！

2017年市场上消费者口碑最好的重庆火锅位列前十

重庆宜都新鲜火锅

【/h/】推荐指数:★★★【/h/】

推荐菜:山城毛都、冰球鹅肠、山城八怪、空心一号

人均消费:75元/人

【/h/】我推荐这款火锅，这几年发展很快，在重庆很受当地消费者的青睐。他的店主要在北碚，高峰不订的话根本没有座位，因为味道好。他的锅底很有层次感，吃了也没什么味道，因为不加香料和添加剂。高档的环境，新鲜的菜品。不看噱头，只看味道！

预订电话

一桶新鲜火锅北碚城北分店

电话:023-60303399

地址:金华路359号24号楼附属1号

一桶新鲜火锅太极滨江分店

电话:023-60302323

加:北碚太极河畔主码头

德庄火锅

【/h/】推荐指数:★★★【/h/】

推荐食物:德庄毛肚、德庄汤、德庄酒

人均消费:80元/人

消费群体:大多在60岁和70岁之后

【/h/】德庄火锅作为重庆最早的火锅之一，不得不否认它的流行已经深入到了重庆人的心中。德庄这几年主要卖火锅底料，光是火锅底料就能和老干妈一样出名。口味适中，适合吃的清淡的人。

小雨火锅

推荐指数:★ ★ ★

推荐食物:麻辣牛肉，手切牛肝

人均消费:70元/人

重庆十大火锅自从加入“舌尖上的中国”后，就一片狼藉。它吸引了许多外国游客来购物消费，但事实上，对重庆人来说，它并不像别人所说的那样“神奇”。小玉火锅的主人以辣为主，能吃辣的朋友可以试试，不吃太辣的朋友建议多加点加多宝。

镇三观火锅

【/h/】推荐指数:★★★【/h/】

推荐食物:六郎屠宰场毛都，六郎老肉片，精品鸭肠

【/h/】镇三观火锅堪称重庆“最大气”的火锅店。远远望去，人们可以想象古城门结构的门招。镇三观火锅创新传统老火锅的锅底，在锅底加入各种药材，使火锅麻辣而不燥。

小天鹅火锅

推荐指数:★ ★ ★

推荐食物:县花、鲜虾、毛肚

始于1982年的小天鹅火锅，几年前在全国掀起热潮。可谓是火锅行业的大佬。可惜逐渐退出了重庆火锅的舞台，开始了其他行业，使得其小天鹅火锅的知名度不断下滑。好在最近几个月，得知小天鹅创始人何永智将再度复活，为小天鹅火锅打开新天地。

枇杷园火锅

【/h/】推荐指数:★★★【/h/】

推荐食物:毛肚、酥肉、鹅肠

【/h/】枇杷园火锅是世界上最大的火锅店，占据半山腰。在山庄和树上吃重庆火锅会是一种怎样的体验？还可以边吃火锅边看夜景。外国游客将参观重庆的一家火锅店，感受重庆最大的火锅店的魅力。

辣酱火锅

推荐指数:★ ★ ★

推荐食物:候补羊肉王，麻辣羊肉串，鲜鸭舌

八道堂火锅属于马帮文化火锅，位于南山上。和枇杷园火锅一样，属于火锅别墅，规模比较大。比较适合外国游客，不仅可以享受重庆火锅，还可以欣赏重庆夜景。

刘一手火锅

【/h/】推荐指数:★★★【/h/】

推荐食物:屠宰场毛肚，最好的鸭肠，河北黄牛

重庆刘一手成立于2000年，是重庆知名的火锅品牌。曾经传遍重庆街头，可以说人人皆知。老板刘崧在一场车祸中失去了一只手，因此他将这家火锅店命名为“刘一手”。刘一手的味道往往是民族的，深受各地人民的喜爱。

秦马火锅

【/h/】推荐指数:★★★【/h/】

推荐食物:现磨黑豆腐，秦麻酥肉，秦时嫩牛肉

秦妈火锅汤，红色，明亮，自然，醇厚，美味。来源于它的自然色泽，不辣不燥，就是辣，回味悠长，油而不腻。重庆著名商标，重庆火锅十大品牌。

白乐天火锅

推荐指数:★ ★ ★

推荐食物:水牛毛肚，脱脱牛肉，定制猪肠

被誉为“重庆第一火锅店”的白乐天，在重庆有着深厚的文化底蕴。在口味和口味上，很好的迎合了外地人的需求。味道不辣不燥，而且肯定不重，也符合小清新的味道。