秋日阳光灿烂,金风灿烂。锣鼓喧天,彩旗飘扬。2017年9月28日上午,山西(汾阳兴化村)世界葡萄酒文化博览会在中国最大的浓香型白酒生产基地——山西省汾阳市隆重开幕。



【/h/】茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、古井宫、剑南春、西峰等17家中国著名白酒企业的负责人,以及全球500多家白酒行业企业的代表齐聚汾阳,共饮醇酒,共赏酒文化,共商白酒行业发展大计。出席开幕式的还有1500多名国内外著名文化人物、专家学者以及来宾和客商。

葡萄酒博览会开幕式由吕梁市委常委、常务副市长张靖平主持。中国酒类协会会长王、副省长、吕梁市市长王立伟在开幕式上作了重要讲话。







【/h/】主题为“迎汾阳 品天下香”的2017山西(汾阳兴化村)世界葡萄酒文化博览会,经山西省政府批准,中国酒精饮料协会、吕梁市人民政府承办,汾阳市人民政府、山西酒业集团承办。它是中国酒业展会中唯一以酒文化为主题的国际展会,也创造了山西最大的酒业展会

【/h/】2017山西(汾阳兴化村)世界葡萄酒文化博览会声势浩大,覆盖面广。是以文化为平台,以经济、科技、收藏等元素唱戏的综合性论述。这不仅是中国酒业乃至世界酒业的一件大事,也是吕梁人民经济文化生活中的一件大事。它不仅是展示产品、传递信息、促进国内外葡萄酒行业交流与合作的有效平台和重要渠道,也肩负着葡萄酒行业经济文化社会化和国际化的重任。它将拉伸葡萄酒产业发展的长度,拓宽葡萄酒产业发展的宽度,提升葡萄酒产业发展的高度,将有力地推动中国葡萄酒产业的创新转型和健康发展。

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【/h/】在经济全球化背景下,在吕梁市汾阳举办世界葡萄酒博览会,以开放的姿态和国际化的视角聚集产业发展新优势,可以使中国历史最悠久、文化底蕴最深厚、产品质量一流的白酒之乡与世界葡萄酒文化完美沟通碰撞,向世界传递中国声音,是全面提升中国葡萄酒产业和吕梁市整体形象的绝佳契机。

【/h/】这次选择在汾阳举办世界葡萄酒博览会,是天时地利人和的结果。

汾阳有独特的优势。汾阳无论从地理环境,自然结构,山川气场,水土气候,酿酒原料和水质,还是技术品质,都是首屈一指的。

【/h/】汾阳是中国最大的浓香型白酒生产基地,也是中国第一个著名的白酒名村兴化村所在地。兴化村也是汾酒的发源地。在1915年巴拿马世博会上,汾酒获得一等奖,代表着中国白酒走向世界,成为中国名酒的象征。1949年,汾酒成为新中国第一款宴席酒,见证了中华人民共和国成立的辉煌。汾酒有6000年的酿造历史,1500年的成名历史,800年的蒸馏历史,300年的品牌历史。被誉为“国酒之源、香之祖、文化之根”,承载着中国葡萄酒的灵魂,其深厚的历史文化底蕴一直为业界所认同。其产品的高质量是众所周知的。

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【/h/】汾阳拥有成熟的白酒产业集群。多年来,在酒精中毒的影响下,汾阳的酒业取得了长足的进步,涌现出了一大批大型葡萄酒企业,如汾阳王、新金商酒厂、金玉酒业公司等。汾阳市杏花村经济技术开发区,以白酒行业为龙头,规划面积35.8平方公里,总投资300亿元,近期投资200亿元。公园里正在修建的中国白酒城的古建筑面积是故宫的6倍。园区内企业96家,拥有汾、竹叶青、杏花村、汾阳王等4个中国驰名商标,山西省汾兴等19个著名商标。

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【/h/】同时,汾阳人的好客也很出名。这么多年来,这里的人都爱酒,到处生产酒,不时卖酒,可见酒国的气象喜人。

【/h/】本届酒展开幕式的重头戏——第二届汾酒封爵仪式,在“天佑汾酒”的彩云中隆重开幕。汾酒集团党委书记、董事长李秋喜先生亲自朗诵汾酒赋。继远古的祭天仪式和庄严的祭天仪式之后,27位汾酒酿酒师一起吟唱了祷歌,以祭天敬祖,既表达了汾酒人对自然的敬畏,也表达了前人传承技艺的感激,更形象地诠释了汾酒世代坚守的工匠精神。场面庄严而富有感染力。以及现场酿酒,向全球客人展示酿酒过程,实现第一壶原浆酒,现场密封。

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著名歌手石占明现场演唱了《汾河流淌》,著名歌手李媛媛演唱了《中国梦》等歌曲,为封缄仪式增添了欢乐的气氛。

【/h/】现场,汾酒封缄仪式投标1987年生产的20公斤原浆。经过激烈竞争,著名企业家、新华都购物广场有限公司董事长金志国先生以天价320万元中标。

金志国先生30年来赢得的这座神坛,背后有着非同寻常的意义。酒坛上镌刻着110年的中国葡萄酒大师、葡萄酒大师、汾酒集团党委书记、董事长、汾酒集团总经理、汾酒股份有限公司董事长谭的签名,堪称业内独一无二的“巨联酒”。



【/h/】首锅原浆汾酒是汾酒年秋以来酿造蒸馏的第一批原酒,收酒时切头切尾,保留原酒精华,所以年产量稀少,甚至很少能保存30年,收藏价值很高。

【/h/】开幕式结束后,与会领导、名酒企业负责人、文化名人、外宾开始参观展馆。2017山西(汾阳兴化村)世界葡萄酒文化博览会持续4天。展览面积超过3万平方米,设有五个展区,分别是汾酒文化展区、青香名酒文化展区、中国名酒文化展区、国际名酒文化展区和白酒衍生文化展区。

世博会期间,有许多亮点和精彩的活动。在这四天里,来自四面八方的客人和朋友不仅可以参观博物馆评估美酒,还可以现场观察2017年酒精中毒密封仪式。他们还可以欣赏由书画艺术家和爱好者举办的“诗酒文化”摄影书画展览和阜阳独特的地方特色文化艺术表演。他们可以在世界葡萄酒文化峰会论坛、“中国名酒兴化村论坛”、“一带一路”葡萄酒产业国际合作峰会论坛、中国森林生态葡萄酒产业发展峰会等高端会议上见证世界葡萄酒。

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当今世界,开放、包容、多样、互鉴是主要基调,互联互通、相互促进、共赢是主要趋势。以酒为媒介,接待酒友,加强技术交流,共享酒文化,拓展合作领域,汾阳乃至吕梁的白酒产业将会扩大,酒文化将会加强,酒文化融合的美好未来将会共同发展!(刘继兴)

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